我們家平時很少開火做飯，不過前幾天我在網上刷到了幾個菜譜，成品看起來特別好吃，所以我就想試試看。結果剛把菜備好我就發現了個問題，雖然家里的食用油還沒開封，不過已經三年了??，不知道還能不能吃。

于是我就查了下資料，還特地問了一位營養師朋友，發現即使沒有開封，三年的食用油通常也不能吃了?，不然反而可能影響身體健康。我朋友還特別提醒我，平時保存食用油要注意以下幾個方面：
??選擇合適的環境
??不要過量地囤貨

在了解到這些信息之后，我又檢查了一下家里的其他幾桶食用油，發現有一桶的日期比較新鮮，所以最后就只留下了這一桶。我想著食用油是家里很常用的東西，可能有些朋友和之前的我有類似的疑惑，所以就把這些信息整理了一下，今天正好分享給大家，希望可以幫大家解答疑問??

最后我想說，不管是食用油還是其他吃的、用的，如果已經過期了，即使沒有開封大家也不要盲目使用???♂?，不然反而可能影響自己的身體健康，吃苦遭罪的還是自己呀。

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