當(dāng)前位置:首頁 > 山竹和葡萄能一起吃嗎
??混吃新滋味——山竹&葡萄

余曉陽主任醫(yī)師
中醫(yī)學(xué)重慶市中醫(yī)院
??答案是肯定的,山竹和葡萄作為夏天的常見水果,一起享用有意想不到的好處哦!
??作為“水果皇后”的山竹以其豐富的膳食纖維、維生素及礦物質(zhì),不但能補充營養(yǎng),還有助于清熱去火。和葡萄一起吃加強維生素補充,可以雙重滋養(yǎng),美顏又養(yǎng)生!營養(yǎng)成分不僅不沖突,反而相得益彰~
但需注意山竹性寒,體質(zhì)虛寒的小伙伴適量就好,別吃太多啦!
??吃法建議??
??水果沙拉:將新鮮的山竹剝殼取出果肉,葡萄去梗洗凈后,可以與其它水果如芒果、藍莓等一起切成適口大小,混合在一個碗中,根據(jù)個人口味加入少量蜂蜜或檸檬汁提味,制作成營養(yǎng)均衡的水果沙拉。
??果汁:將山竹果肉和葡萄一起放入榨汁機中,加入適量的水或冰塊,打成順滑的果汁。為了增加口感,還可以加入一些椰奶或者少量的酸奶,提升風(fēng)味。
??吃貨小貼士:
為挑選到新鮮、質(zhì)量上乘的山竹,注意觀察山竹的果蒂顏色、外表質(zhì)感、手感彈性等。葡萄在清洗時可以用淀粉或者鹽水。
現(xiàn)在,你準備好迎接這場舌尖上的雙重奏了嗎?快來一場山竹與葡萄的完美邂逅,讓夏日的午后更加清爽宜人??!
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