甲肝在飲食上究竟該注意哪些事項(xiàng)
俗話說:“不干不凈,吃了沒病。”確實(shí)如此嗎?相信大家一定有一個(gè)大大的問號在腦袋上方呈現(xiàn),甲肝這種疾病的發(fā)生就是由于平時(shí)的飲食的不注意而發(fā)生的,那么得了甲肝這種疾病在飲食上究竟該注意哪些事項(xiàng)呢?通過下面的文章來看看吧。
甲肝飲食注意事項(xiàng)如下:
自來水和井水都要消毒。加強(qiáng)飲水消毒,不論是自來水,還是井水、河水、塘水都要消毒。如50公斤水加漂粉晶片1片,就可殺滅甲肝病毒;如已有甲肝流行可適當(dāng)加大漂粉晶用量。
不吃不干凈的食物。生吃瓜果要洗凈。毛蚶、蛤蜊等水產(chǎn)品可能粘附甲肝病毒,不要生吃或半生吃。直接入口的食物如醬菜、涼拌的菜,不要在可能受污染的水中洗滌。
講究餐具茶具的衛(wèi)生。有肝炎流行時(shí),勿辦酒席。因甲肝病人在癥狀出現(xiàn)之前大便中就有病毒排出,在甲肝流行時(shí)自辦酒席,賓客中可能有尚未發(fā)作的病人,容易引起參宴者甲肝爆發(fā)。
早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療。甲肝病人癥狀明顯出現(xiàn)以前,傳染性很強(qiáng),所以愈早發(fā)現(xiàn)、早隔離,就愈能減少傳染的危險(xiǎn)。
及時(shí)接種丙種球蛋白。兒童體內(nèi)抵抗甲肝的抗體水平很低,所以,自與甲肝病人有過接觸起兩周內(nèi),及時(shí)接種丙種球蛋白,能保護(hù)不發(fā)病。
可用中草藥預(yù)防。服用垂柳湯:取新鮮嫩垂柳枝連葉100克,加水500毫升,煎至300毫升,分2次服,連服4天;口服板藍(lán)根沖劑:成人每次1袋(或1塊,每日2次,開水沖服,連服5~10天。兒童減半。甲肝是由甲型肝炎病毒(HAV)引起的,以肝臟炎癥病變?yōu)橹鞯膫魅静。饕ㄟ^主要經(jīng)糞、口途徑傳播,糞便污染飲用水、食物、蔬菜、玩具等可引起流行,水源或食物污染可引起暴發(fā)流行,因此診斷甲肝時(shí)應(yīng)根據(jù)其發(fā)病特點(diǎn)進(jìn)行。
1、流行病學(xué)資料
對于懷疑為甲型肝炎的患者來說,應(yīng)詢問其病前是否去過甲肝流行區(qū),有無進(jìn)食未煮熟的海產(chǎn)品及飲用污染水史;本病多發(fā)于春季,兒童多見。
2、臨床診斷
急性肝炎:起病較急,常有畏寒、發(fā)熱、乏力、頭痛、惡心、嘔吐等急性感染或黃疸前期癥狀,肝大,質(zhì)偏軟,ALT顯著升高。
除此之外,甲肝發(fā)病后還可表現(xiàn)為重型肝炎、淤膽型肝炎以及肝炎肝硬化,醫(yī)生診斷時(shí)應(yīng)根據(jù)患者的具體表現(xiàn)綜合判斷。需要注意的是,甲肝所致的重型肝炎在臨床上較為少見。
3、病原學(xué)診斷
有急性肝炎臨床表現(xiàn),并具備下列任何一項(xiàng)均可確診為甲型肝炎:抗HAVIgM陽性;抗HAVIgG急性期陰性,恢復(fù)期陽性;糞便中檢出HAV顆粒或抗原或HAVRNA。
看到上面所介紹的,相信大家一定有了一個(gè)特別的飲食規(guī)劃,希望大家在平時(shí)生活中一定要把握分寸什么該需要吃,什么不能吃,同時(shí)呢發(fā)現(xiàn)疾病要積極地治療,避免耽誤疾病的病情進(jìn)一步發(fā)展,造成個(gè)更大的不必要損失而發(fā)生,祝愿患者早日康復(fù)。
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