導致人們患上甲肝的不良飲食方法
生活中有很多的人會受到甲肝這種疾病的折磨,一旦出現這種疾病,會嚴重的影響到身體健康,帶來很多的不利后果,所以,我們需要注意這種疾病的發展有效的飲食而且要注意些調理方法,那么,導致人們患上甲肝的不良飲食方法有哪些。
1.生吃海鮮
容易攜帶甲肝病毒的海產品有蝦類、蟹類和毛蚶、牡蠣、蛤蜊、蟶子等貝類,其中尤以貝類海產品最“危險”,1988年上海曾爆發因食用不潔毛蚶引發的大規模甲肝疫情,超過30萬人染病。所以生吃、半生吃或僅用一般的開水涮等食用方式都易感染甲肝病毒。個人食用海鮮務必燒熟煮透,并有所節制,以免惹病上身。
2.愛上大排擋
大排檔的經濟實惠和地道的美味讓不少人流連忘返,但常吃衛生條件沒有保障的大排檔卻極易惹甲肝上身。甲肝病毒在春季極其活躍,如果大排檔的食物和餐具往往沒有經過嚴格清潔和消毒,無法消滅甲肝病毒,就是一個極大的致病源。所以,在春季應盡量減少到大排檔就餐的幾率;如果非要到大排檔就餐,應選擇避免生食和涼拌菜。
3.猛吃火鍋
火鍋是一年四季都很受歡迎的美食,在春季也總能吸引眾多食客。但猛吃火鍋卻是導致甲肝的又一罪魁禍首。火鍋菜品豐富,一般都包括豬、牛、羊肉,各種動物內臟和海鮮、蔬菜等等。由于食材多,致病源也隨之增多。因此,火鍋的食材一定要保證清潔衛生,蔬菜和肉食在食用前都務必洗凈;燙食時不要一味追求鮮脆,為安全起見,涮肉片、百葉、黃喉、毛肚等最好在鍋里煮得久一點,涮海產如貝殼類、蠔、螺等更要煮熟。
4.隨便喝生水
運動量大的學生和孩子,往往在大量出汗后,為了圖省事和涼快,就隨便找生水解渴。同時由于出門春游踏青的人較多,這部分人群在外飲用生水的幾率也較高。故此,本網提醒讀者朋友,個人在春季要特別注意飲水安全,無論是自來水還是井水,都應在燒開后再喝。即使是桶裝飲用水,也應謹防其水源或者中間環節受過污染,例如2008年4月貴州就曾爆發因不潔桶裝水引發的群體性甲肝疫情,近 300人被感染,所以為安全起見,桶裝水也應燒開后再喝。
接種甲肝疫苗之前要注意哪些事項呢?
1、注意檢查疫苗是否可用
接種前查看疫苗并把疫苗搖勻,如有安瓿破裂、容量不足、過期、搖不散的塊狀物等現象時,疫苗不得使用。
2、避免交叉感染
接種疫苗時應使用配置的自毀形注射器,以防止交叉感染。
3、接種后觀察有無不良反應
接種后應注意觀察有無局部及全身性反應,在接種時應準備好治療超敏反應的急救藥械。
溫馨提示,大家需要注意這種疾病,平時也要注意調理方法,有效的應診斷,不要喝生水,不要盲目的飲食,平時少吃一些大排檔,而且少吃一些海鮮,很多的人因為吃海鮮過多,還會造成細菌感染,造成肝炎病毒出現,導致疾病發生。
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