細菌性痢疾患者的飲食也不例外。有利于病情的飲食會使細菌性痢疾患者早日康復，相反，細菌性痢疾患者的病情就會惡化，那么在生活中細菌性痢疾患者的飲食該注意些什么呢?

細菌性痢疾患者的飲食應注意以下6點：

1.細菌性痢疾患者忌肉類濃汁及動物內臟。因其含有大量的含氮浸出物，如氨基酸等。含氮浸出物具有刺激胃液分泌作用，汁越濃作用越強，加重了消化道負擔。而且細菌性痢疾病人腸道有病變，有惡心嘔吐等癥，消化吸收更差。

2.細菌性痢疾患者忌性寒滑腸食物。如荸薺、甲魚、生梨、花生等物，性寒傷脾胃，易滑腸致瀉，故忌用。

3.細菌性痢疾患者忌粗纖維、脹氣食物。如芥菜、芹菜、韭菜等纖維粗較多的食物，不易消化，導致局部充血、水腫，炎癥不易愈合。而牛奶和糖、豆制品也易引起腸道蠕動增加，導致脹氣。

4.細菌性痢疾患者忌污染食物。未經消毒的瓜果蔬菜，這些既帶菌又易引起中毒，是致病因素，并使病人抵抗力下降。

5.細菌性痢疾患者細菌性痢疾患者忌辛熱刺激食物。韭菜、羊肉、辣椒、鮮辣椒粉和濃茶、酒、各種咖啡飲料，都是強烈的刺激品，致血管痙攣收縮，使粘膜充血、水腫、破損，故忌用。另外，在恢復好轉期間的患者，由于腸胃較弱，仍應禁食生冷、堅硬、寒涼、滑膩之物，如涼拌蔬菜、豆類、冷飲、酒類、瓜果等。

6.細菌性痢疾患者忌刺激類食物。如煎、炸及腌、熏的大塊魚肉，對腸壁有直接刺激，使腸壁損傷加劇;這些食物又難以消化，脹氣發熱，停留的時間長，會加重消化道負擔。

細菌性痢疾患者飲食應該得到細菌性痢疾患者的重視才行，因為它對病情的影響很大。只有細菌性痢疾患者在生活中注意以上介紹的細菌性痢疾患者的飲食知識了，他們才會更快地康復。