水痘是由水痘―――帶狀皰疹病毒所引起的急性呼吸道傳染病，以發熱及成批出現周身性紅色斑疹、丘疹、皰疹和結痂為特征。水痘一年四季均可發生，以冬春季發病率最高。水痘傳染性很強，病人是主要傳染源，易感兒童接觸后90%發病。本病主要通過飛沫和直接接觸傳播，亦可通過污染的用具傳播，人群普遍易感，嬰幼兒發病率更高。水痘發病初期表現出來的癥狀類似感冒：發燒，咳嗽，沒精神。為預防水痘發生，可采取以下預防措施：

1、培養良好衛生習慣。做到勤洗手，保持皮膚清潔，盡可能減少皮膚的破潰，防止

繼發感染。

2、陰雨天氣是水痘病毒特別活躍的時候，應注意保持環境整潔，空氣流通。在學校等場所中，應加強教室的通風、換氣，也可采取紫外線照射等方法實施空氣消毒。

3、注意隔離。水痘病人在出疹期要嚴格隔離，至皮疹全部結痂為止(自發病起21天左右);防止水痘患者再次與易感兒童及孕婦接觸。

4、接種疫苗。對易感兒童接種凍干水痘減毒活疫苗，接種疫苗后15天產生抗體，30天時抗體水平達到高峰，抗體陽轉率95%左右，免疫力持久，接種水痘疫苗是預防和控制水痘的有效手段。

5、對于高危人群(某些體弱兒童或原有慢性疾病等免疫力下降者)的接觸者，可應用水痘痊愈期血清或丙種球蛋白等進行被動免疫。

出水痘的飲食禁忌

(1)宜食

中醫認為水痘是因體內有濕熱蘊郁、外感時邪病毒而致，所以不用特別加強營養，宜清淡飲食，可吃些稀粥、米湯、牛奶、面條和面包，還可加些豆制品、瘦豬肉等。

在出水痘期間，患病的孩子因發熱可出現大便干燥，此時需要補充足夠的水分，要多飲水，多吃新鮮水果及蔬菜，如飲用西瓜汁、鮮梨汁、鮮橘汁和番茄汁。多吃些帶葉子的蔬菜，如白菜、芹菜、菠菜、豆芽菜。帶葉子的蔬菜中含有較多的粗纖維，可助于清除體內積熱而通大便;也可吃清熱利濕的冬瓜、黃瓜等。