當前有很多的孩子受到了哮喘疾病的殘害，從而讓他們的健康受到了嚴重的危害，哮喘病是一種發(fā)病率特別高的疾病，一旦發(fā)現(xiàn)自己的孩子出現(xiàn)了哮喘的癥狀，那么飲食方面是應(yīng)當重視起來的，來看看小兒哮喘患兒的飲食事項。

小兒哮喘患兒的飲食：

牛奶及各種奶制品是嬰幼兒最常見的食物，也是誘發(fā)小兒哮喘的最常見變應(yīng)原。牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應(yīng)原性最強的變應(yīng)原成份，雖然這種蛋白經(jīng)熱處理后，其變應(yīng)原性可明顯減弱，但對于高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發(fā)較為嚴重的哮喘癥狀。過去人們認為甲種乳白蛋白具有較高的種屬特異性，故曾對牛奶過敏的哮喘兒童考慮采用山羊奶來替代，但近年研究證實許多不同種屬的動物奶食品中的某些抗原性是相似的，對于牛奶過敏的哮喘兒童，山羊奶并不是一種可靠的替代食品，特別是對牛奶嚴重過敏的兒童，其食物處方中不應(yīng)含山羊奶等。

雞蛋及各種蛋制品也是導致小兒哮喘的重要過敏源，以嬰幼兒的過敏率最高。蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)過敏的主要變應(yīng)原成份，蛋黃則很少誘發(fā)過敏。因此，對于有過敏史的患兒家長要合理的喂養(yǎng)，盡量少給孩子吃蛋類食品。

此外，各種海產(chǎn)品及水產(chǎn)品也是誘發(fā)小兒哮喘的重要過敏源。已發(fā)現(xiàn)漁業(yè)發(fā)達地區(qū)的哮喘發(fā)病率增高，這是否與魚類過敏有關(guān)尚不清楚。但許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)呼吸道癥狀，近年來還證實吸入氣傳魚粉也可誘發(fā)對魚類過敏哮喘患者的癥狀。

小兒哮喘的癥狀表現(xiàn)：

根據(jù)哮喘發(fā)作程度的輕重和病程的長短，體征有所差別，輕度發(fā)作者，僅有兩肺呼氣延長及散在干羅音或哮鳴音，無濕羅音;中、重度發(fā)作者常有明顯體征。

1. 胸部體征：胸部可呈對稱性過度充氣狀，日久可呈雞胸或桶狀胸，呼吸動度減弱。叩診呈鼓音。聽診肺部有明顯的哮鳴音，發(fā)作時間久或合并感染時可聞及濕羅音。當有嚴重氣道阻塞、或因全身衰竭而呼吸淺慢時、或合并氣胸時，哮鳴音反可減少，甚至消失。在緩解期或不典型哮喘，可無明顯異常體征。

2. 其他體征：嚴重發(fā)作時，可見體力活動受限，呼吸困難、端坐呼吸、語不連句，口唇、指趾發(fā)紺，脈快或心律不齊，有三凹體征，重者尚有嚴重脫水、血壓下降、全身衰竭、昏迷等。

小兒哮喘患兒的飲食事項就為大家介紹上述的知識了，哮喘疾病會給很多的孩子帶來嚴重的危害，生活中朋友們要重視此病，必須要展開一些該病的預防工作才可以，注意調(diào)理患兒的飲食，而且他們的居住環(huán)境也是要清新的。