肥胖兒童吃什么比較好呢
隨著社會的發展,人們生活水平的提高,兒童吃的食物也越來越多,這也導致了兒童肥胖癥的發生,兒童肥胖癥發生后會嚴重影響到兒童的身體發育以及心理健康,所以家長朋友們一定要重視起來,那么肥胖兒童在日常的生活飲食上吃什么比較好呢!
食物與營養直接影響青少年的體能與智能發育,保證一日三餐攝入均衡營養才能為孩子生長發育和學習提供保障。首先,要讓孩子養成按時按量有規律進食的好習慣。早餐尤其要注意合理搭配,包括奶類、豆類、肉類、蛋類、谷類、蔬菜、水果等。經常不吃早餐,會導致全天的能量和營養素攝入不足,影響學生的認知能力和短期記憶能力,更有可能導致孩子在吃午餐時饑腸轆轆,不知不覺吃下去過多的食物引起能量攝入過多,從而在體內轉化為脂肪蓄積,進一步引發肥胖。中餐和晚餐,都要保證孩子吃夠谷類,搭配適量肉類和蔬菜,同時可以根據具體情況為孩子適當加餐,補充一些堅果、水果、牛奶及雜糧食品。
合理膳食要做到食物多樣化:以谷類為主,包括大麥、玉米、燕麥、大米、小麥等。此外,要每天吃水果蔬菜,常吃奶類、豆類及豆制品;經常吃適量的魚禽蛋瘦肉,少吃肥肉和葷油等。以兒童早餐為例,家長在考慮孩子早餐營養時,多半認為多吃肉和奶營養會更好,卻忽略了谷類、蔬菜和水果。中國居民膳食平衡寶塔的分類方法把食物分為谷類、蔬菜、水果、肉類和奶類。如果食用了兩類或者少于兩類就算早餐質量差,食用了其中3類則為早餐質量較好,如果能食用夠4類則為早餐營養充足。
對小兒進行飲食治療,先要掌握病兒的食物營養特點,以便于對各個年齡階段和各個病程階段的患兒制定節食食譜。但總的原則應限制能量攝入,同時要保證生長發育需要,使他們食物多樣化,維生素充足,不給刺激性調味品,食物宜采用蒸、煮,或涼拌的方式烹調,應減少容易消化吸收的碳水化合物(如蔗糖)的攝入。不吃糖果、甜糕點、餅干等甜食,盡量少食面包和土豆,少吃脂肪性食品,特別是肥肉,可適量增加蛋白質飲食,如豆制品、瘦肉等。然而,并不是一提減肥就一點糖及含糖食品都不能吃,重要的是小兒肥胖是處于發育期的肥胖,要避免極端地限制熱量,學齡兒童每年能增高5~6cm,只要體重維持在現狀的情況下,一年后其肥胖程度將得到改善。極端的飲食限制會給兒童造成心理上的壓抑,有時也會引起對治療的抵觸。總之,只要合理調整肥胖兒童的飲食,就能取得又減肥又不影響兒童生長發育的良好效果。
綜上所述是關于兒童肥胖吃食物的介紹,希望父母朋友們一定要認真的閱讀,一定要關注自己孩子的飲食健康,不要讓孩子多吃一些垃圾食品,要保持孩子均衡的營養。另外也要使孩子多加的鍛煉,只有鍛煉好身體,控制好飲食,兒童肥胖才不會發生。
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