哪些食材可以預防小兒感冒
好奇是寶寶探索的一項本能,所以家長們不能去阻止孩子的好奇,只能在生活中進行保護,讓孩子養成講衛生的習慣,特別是在觸摸一些物品的時候,家長要時刻陪伴在身邊,以免孩子感染上一些細菌,造成感冒出現,那么,哪些食材可以幫助人們預防小兒感冒呢?
1.胡蘿卜
胡蘿卜維含有豐富的維生素a,維生素a能夠穩定*上皮細胞膜,增強*免疫系統功能。當維生素a缺乏時,各種抗病細胞的能力也隨著下降,呼吸道粘膜這道屏障防線的功能也跟著削弱,一旦受到病毒、細菌的侵襲,就容易發生呼吸道感染。 缺乏維生素a就容易患呼吸道和消化道感染。一旦感冒或腹瀉,體內維生素a的水平又會進一步下降。維生素a缺乏還會降低*的抗體反應,導致免疫功能下降。
2.蜂蜜水
蜂蜜含有多種生物活性物質,能提高*的免疫功能,一直被認為有清熱潤肺的功能。因此,媽媽可以適當給一歲以上的寶寶服用一些蜂蜜水。
3.芹菜
芹菜含有大量的維他命c,可以預防病毒感染和具有強健體魄的功用。維生素c能夠幫助合成抗體,全面增強*的抵抗力,維生素c還能將有害物質趕出白細胞,恢復被破壞組織的能力,在感冒或發燒的時候,體內白細胞的維生素c濃度會降低,所以應該注意補充富含維生素c的食物。
4.大蒜
大蒜是人們餐桌上必備的食物之一,其含有的大蒜素有很強的殺菌作用。研究發現,人一天生吃兩瓣蒜就能發揮大蒜保健抗病的最佳效果。家長可以給寶寶喝大蒜粥,制作時只需將大蒜和米一起煮熟。給孩子煮大蒜粥時要注意,6到12個月的寶寶每天吃兩瓣;1到3歲的寶寶每天吃四瓣;3到12歲的每天吃六瓣。
5.蘑菇
蘑菇含有豐富的優質蛋白和氨基酸,尤其是草菇,其中的優質蛋白質含有17-18種氨基酸,包括*必需的8種氨基酸,含量接近于肉類和蛋類,明顯高于蔬菜和水果。這些菌類蛋白質生理活性高,吸收率可高達80%以上,最適合兒童食用。此外,食用菌類還含有豐富的維生素及多種礦物元素,對兒童的發育和疾病預防具有特殊效果。
6.酸奶
喝酸奶不僅能補充鈣、補水,保持呼吸道粘膜的正常分泌,減緩咽喉腫痛和口唇干裂等秋燥癥狀,還能抗擊病毒,抵御流感。酸奶中益生菌含優質蛋白、多種維生素等,能幫助提高食欲、補充體力。多喝點益生菌酸奶,也是預防感冒的一個有效途徑。
溫馨提示,胡蘿卜當中含有比較豐富的維生素a,這種物質可以幫助人們提高免疫系統,尤其是人們缺少維生素a時,各種對于抗病的細胞,就會隨著下降,尤其是小孩子的抵抗能力本來就比較弱,很容易受到呼吸道的感染引發感冒,所以多給孩子吃胡蘿卜是非常有必要的。
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