小兒哮喘的相關飲食事項是什么呢
小兒哮喘對于患兒的健康波及嚴重,在出現了該病的癥狀之后,經常會發作,而且呼吸就會非常的困難,還會出現生命危險,所以說小兒哮喘是可怕的,如果您家中有該病患兒的話,需要注意他們平時的飲食,了解一下飲食事項有哪些。
雞蛋及各種蛋制品也是導致小兒哮喘的重要過敏源,以嬰幼兒的過敏率最高。蛋清中的卵白蛋白是誘發過敏的主要變應原成份,蛋黃則很少誘發過敏。因此,對于有過敏史的患兒家長要合理的喂養,盡量少給孩子吃蛋類食品。
此外,各種海產品及水產品也是誘發小兒哮喘的重要過敏源。已發現漁業發達地區的哮喘發病率增高,這是否與魚類過敏有關尚不清楚。但許多研究已證實魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發呼吸道癥狀,近年來還證實吸入氣傳魚粉也可誘發對魚類過敏哮喘患者的癥狀。
人們常吃的花生、芝麻和棉子等油料作物的植物油也是誘發小兒哮喘的過敏源之一,主要與這些食物含有較高的蛋白有關,一旦制成油制品則很少誘發過敏癥狀。但是在臨床上經?梢杂龅绞秤蒙ㄉ滓l哮喘的患者。各種豆子如黃豆、綠豆、紅豆和黑豆等均可誘發呼吸道過敏癥狀。小麥、谷類、面粉,如面包師哮喘即與接觸面粉有關,此外,面粉和谷類中的螨蟲也是誘發過敏性哮喘的主要原因。
牛奶及各種奶制品是嬰幼兒最常見的食物,也是誘發小兒哮喘的最常見變應原。牛奶中含有甲種乳白蛋白、乙種乳白蛋白和酪蛋白等成份,其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成份中變應原性最強的變應原成份,雖然這種蛋白經熱處理后,其變應原性可明顯減弱,但對于高度牛奶過敏的患者仍然可以誘發較為嚴重的哮喘癥狀。
過去人們認為甲種乳白蛋白具有較高的種屬特異性,故曾對牛奶過敏的哮喘兒童考慮采用山羊奶來替代,但近年研究證實許多不同種屬的動物奶食品中的某些抗原性是相似的,對于牛奶過敏的哮喘兒童,山羊奶并不是一種可靠的替代食品,特別是對牛奶嚴重過敏的兒童,其食物處方中不應含山羊奶等。
通過認識以上的這些介紹,我們已經認識到了小兒哮喘患兒的飲食事項究竟有哪些了,哮喘疾病是相當可怕的,為此我們要深入的去了解小兒哮喘這種疾病才行,發現了哮喘疾病的癥狀之后,就必須要及時的進行相關的治療了。
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