水痘是孩子在成長過程當中特別多發的一種疾病，當該病發生以后，患者的身上會出現很多的小水泡，而且還會出現瘙癢的情況，有一定的傳染性，需要及時的進行治療，還要注意清淡飲食，一起來了解一下飲食原則有哪些。

(1)宜給予易消化及營養豐富的流質及半流質飲食。宜飲綠豆湯、銀花露、小麥湯、粥、面片、龍須雞蛋面等。

(2)忌油膩、姜、辣椒等刺激性食物及發物。

(3)宜多飲開水及飲料。

水痘食療方法：胡蘿卜芫荽羹：胡蘿卜、芫荽各60克、洗凈切碎，加水煮爛，加冰糖服，每日1劑，分3次服完。連服一星期，嬰兒只服湯汁。

金銀花甘蔗茶：金銀花10克，甘蔗汁100毫升。金銀花水煎至100毫升，兌入甘蔗汁代茶飲�？深l頻服之。日1劑，7～10天為1療程。

解毒祛濕宜選用以下水痘食療方：

苡薏紅豆粥：苡薏仁20克，紅豆、土茯苓各30克，粳米100克，洗凈共煮，粥熟豆爛拌冰糖。每日1劑，分3次服完。適于水痘已出，發熱、尿赤、神疲納差者。

馬齒莧荸薺糊：鮮馬齒莧、荸薺粉各30克，冰糖15克，鮮馬齒莧洗凈搗汁，取汁調荸薺粉，加冰糖，用滾開的水沖熟至糊狀。每日1劑。適于水痘已出或將出，發燒、煩燥、便稀溏。

以上的內容就是有關于水痘的飲食原則的相關知識了，水痘這種普遍多發的疾病，帶來了很多的傷害，所以一定要引起我們的關注，在治療的同時還要注意孩子的飲食，飲食方面一定要保持清淡，不要吃辛辣的、刺激的食物。