適合厭食癥患者吃的粥類和湯類有什么?
厭食癥的患者現(xiàn)在越來越多,但是家長們對厭食癥這種疾病以及厭食癥的飲食還是很不了解,所以這就會對孩子的健康很不利,那么家長們要知道哪些知識呢,今天我們來介紹一下關(guān)于厭食癥患者適合吃的粥類和湯類有什么,家長們要認(rèn)真的學(xué)習(xí)。
粥類
1.高粱山楂粥
本品具有開胃消食、補氣健脾、化滯消積、活血化瘀、收斂止痢的功效,適合厭食的寶寶食用。高粱米難于煮透,建議媽媽們不要因為怕麻煩,就沒有將其磨成粉。
食材:高粱米50克,山楂15克,白糖適量。
做法:
(1)山楂片和高粱米一起入鍋用小火炒焦。
(2)將炒焦的山楂片和高粱米一起碾成粗粉。
2.紅棗陳皮粥
本品具有健脾養(yǎng)血,消食行氣功效。適用于病后不思飲食、面黃少華、神疲無力的寶寶。
食材:粳米50克,紅棗9個,陳皮5克。
做法:
(1)紅棗去核;粳米和陳皮分別洗凈。
(2)將所有材料放進鍋中,加入適量清水,煮成粥。
3.雞內(nèi)金粥
本品具有消食化滯、理氣和胃的功效。
食材:粳米50克,雞內(nèi)金1個,陳皮和砂仁各5克,白糖適量。
做法:
(1)將雞內(nèi)金、干橘皮、砂仁研成細(xì)末備用。
(2)先將粳米放入鍋中加適量的清水煮成粥。
湯類
1.蘿卜豬骨湯
白蘿卜味甘性涼,具有寬中下氣,消食化痰的功效;排骨甘平,補虛弱、強筋骨。與蘿卜同燉氣香味鮮,是寶寶厭食的的輔助食療菜肴。
食材:白蘿卜500克,豬排骨250克,鹽、蔥適量。
做法
(1)將排骨剁成3厘米大小,“飛水”;白蘿卜切成片。
(2)將排骨放進鍋中,加入適量清水,燉至肉脫骨。
(3)加入蘿卜,燉熟后,加入鹽、蔥即可。
2.沙參玉竹瘦肉湯
本品適用于因胃陰不足所導(dǎo)致厭食癥的寶寶食用。
食材:豬瘦肉250克,北沙參15克,麥冬和鮮石斛各12克,山藥10克,玉竹9克,鹽適量。
做法:
(1)將瘦肉洗凈,切塊。
(2)將瘦肉和所有材料一起放入砂鍋中,加入適量清水,大火煮開。
(3)轉(zhuǎn)小火燉2小時,調(diào)入鹽即可。
3.淮山鵪鶉湯
本品具有健脾養(yǎng)胃的功效,適用于體倦乏力,小兒厭食等癥。
食材:鵪鶉1只,淮山20克,黨參20克,鹽適量。
做法:
(1)將鵪鶉洗凈,切塊。
(2)將鵪鶉、淮山、黨參一起放進鍋中,加入適量清水,大火煮開。
(3)轉(zhuǎn)小火,煮2小時,調(diào)入鹽即可
上面介紹的是小兒厭食的粥類和湯類,今天我們的介紹對大家很有幫助,家長們一定要重視這些知識的學(xué)習(xí),還有上面這些粥類和湯類對厭食患者的健康是很有幫助的,家長們要認(rèn)真的學(xué)習(xí)和掌握,為了孩子的健康家長們要認(rèn)真的學(xué)習(xí)。
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