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小兒哮喘疾病的食療措施

小兒哮喘疾病的食療措施

小兒哮喘是非常復雜的一種疾病了,目前有很多的兒童出現了哮喘的癥狀,傷害了患兒的身體健康,應對此病要積極的治療,對于患兒的日常飲食方面也要注意調理才可以,那么關于小兒哮喘疾病的食療辦法會有哪些呢,下面為大家介紹一下吧。

小兒哮喘的食療:

茶葉煮雞蛋,配料,雞蛋2枚,綠茶15克。制法,雞蛋,洗凈,將雞蛋放入鍋中,加綠茶和水400毫升,用文火煮,蛋熟后去殼再煨煮,至水干時取蛋吃。功能,清肺化痰,止咳平喘。本膳用雞蛋,養心安神,補血養陰,清熱解毒;茶葉,生津止渴,除濕清熱。此菜有清肺、化痰、止咳、平喘的作用,適用于支氣管炎咳嗽、支氣管哮喘等癥。

薏苡杏仁露,配料,薏苡仁15克,杏仁5克,冰糖少許。制法,將薏苡仁淘洗干凈;杏仁,去皮、尖,洗凈;冰糖,搗爛。將薏苡仁放入鍋內,加清水適量,用武火煮沸后,轉用文火煮至半熟,放入杏仁,繼續用文火煮至熟,加入冰糖,溶化即成露。功能,潤肺止喘,健脾化痰。本膳用薏苡仁,清熱、健脾;杏仁,潤肺祛痰、止咳平喘。此露適用于小兒肺脾氣虛之喘嗽。

番茄豆腐羹,配料,豆腐200克,番茄1個,色拉油少許,精鹽、味精、濕淀粉各適量。制法,番茄,用開水燙一下,去皮,切成丁;豆腐,沸水焯一下,切成丁。鍋內放油,燒至4成熱,下番茄煸炒一下,放入清水少許,沸后加入豆腐丁,燉6分鐘,放入精鹽、味精,用濕淀粉勾薄芡,即可起鍋裝盆。功能, 清熱潤肺,止咳平喘。本膳用豆腐,富含蛋白質、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等,能生津潤燥、清熱解毒,主治肺熱咳嗽、哮喘之癥。番茄,含有豐富的胡蘿卜素和維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C等,能健胃、生津止渴。此菜適宜于小兒支氣管哮喘食用。

小兒哮喘患兒的飲食事項:

一宜:蛋白質、碳水化合物、脂肪這三大營養物質宜搭配適當;純捍l作時常處于缺氧狀態,導致胃腸道消化吸收功能減弱,出現食欲不振,進食減少,影響患兒正常生長發育。因此哮喘患兒應補充足夠的優質蛋白質如牛奶、雞蛋等 ,約占營養攝入的35%。碳水化合物如米面等是機體能量的主要來源,應占營養攝入的50%左右,但應避免過食產氣食物,如面食、豆類和薯類。脂肪進食應少量,約占營養攝入的15%。因為進食脂肪過多,影響食欲和胃腸道的消化吸收,對病情不利,主要以進食植物油為主。

二宜:宜多吃富含維生素a、b、c和鐵、鈣的食物。維生素a具有維持*正常發育和增強機體抗病能力等功能。維生素b、c是參與各種代謝的重要物質 ,并有增加食欲、促進肺部炎癥吸收的作用。鈣除了促進生長發育的功能外,還具有抗過敏等功能。另外,機體為了從哮喘缺氧狀態中提高對氧的攝取量 ,以減輕組織缺氧狀態,會出現代償性缺鐵,補充必須相應增加。

三宜:宜多飲水。尤其是哮喘急性發作的時候,經呼吸道不顯性失水增多,患兒易出現脫水現象,且氣道痰液會變得粘稠,不易排出,因此哮喘患兒宜多飲水。

關于小兒哮喘的食療辦法就是這些介紹了,哮喘將會給寶寶帶來非常多的痛苦,也因此影響了他們的全身健康,各位媽媽需要多多去了解哮喘的知識,對于患兒的飲食方面也是需要多加注意的,為此我們應當注意進行哮喘的預防工作。

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