在醫(yī)學界最新的研究結(jié)果中，提出了關(guān)于子宮內(nèi)膜異位癥的最新的研究報告。他們聲稱，有一種物質(zhì)的攝入是和子宮內(nèi)膜異位癥有著一定的聯(lián)系的。這種物質(zhì)就是反式脂肪酸。那么，兩者之間的具體的聯(lián)系是什么呢?我們一起來看一下吧。

美國一項最新研究發(fā)現(xiàn)，食用含有反式脂肪酸食品的婦女罹患子宮內(nèi)膜異位癥的幾率更高。

來自美國婦科醫(yī)院和醫(yī)學院的研究者們在過去12年間對7萬多名女護士的飲食進行跟蹤調(diào)查。他們將食物中的脂肪分為5類，觀察哪一種類型的脂肪會導致子宮內(nèi)膜異位癥。

調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，和攝入脂肪含量相比，脂肪的種類與罹患子宮內(nèi)膜異位癥相關(guān)更大。食用含有反式脂肪酸食品的護士要比攝入脂肪含量最低的護士患子宮內(nèi)膜異位癥的幾率高48%，而攝入充足的omega-3不飽和脂肪酸的護士患上此病的幾率要比攝入脂肪含量最低的人低22%。

研究小組負責人說，反式脂肪酸會引起*發(fā)炎生物標志增加，現(xiàn)在已經(jīng)證明發(fā)炎生物標志和子宮內(nèi)膜異位癥有關(guān)。

反式脂肪酸得名于其化學結(jié)構(gòu)，它會破壞*膽固醇水平，增加心血管疾病的發(fā)病風險，多存在于人造黃油、餅干及油炸食品中，而omega-3不飽和脂肪酸則有助于預防多種心血管疾病，對大腦發(fā)育也有好處。專家建議，應(yīng)多食用金槍魚、三文魚、核桃、亞麻籽等富含omega-3不飽和脂肪酸的食物。

在上面的文章里，我們知道，攝入反式脂肪酸容易造成子宮內(nèi)膜異位癥的產(chǎn)生。這種反式脂肪酸在油炸的食品里還是比較常見的，朋友們，為了我們的健康，還是遠離油炸的食品吧，多吃一些上文介紹的含有omega-3不飽和脂肪酸的食物。