肺結核病人的飲食如何調理
提及到肺結核這種疾病大家應該都是比較熟悉的,這種疾病在生活中也是比較多見的,肺結核疾病發生后我們一定要積極配合醫生治療,同時也要調整好患者的飲食,那么肺結核病人的飲食如何調理?
一、保證足夠的熱量供應
因為結核病人大多數有長期低熱、盜汗等癥狀,熱量消耗大,須及時補充,這些熱能主要從糧食和油類中獲得,所以除通常的一日三餐外,可增加12餐副餐,選擇糕點、粥湯類,但不能影響下頓正餐的食欲。
二、補充優質蛋白質
薛植強科長表示,蛋白質不僅是*組織細胞生長、修補的必須材料,而且是酶、激素和抗體的重要來源。結核病人因受結核桿菌的作用,組織器官往往有干酪樣壞死,組織蛋白大量溶解破壞,結核病灶的修復也需要蛋白質,故需選食優蛋白質以補充機體蛋白質的損失,諸如魚、蝦、肉、蛋、奶、禽蛋、豆及其制品都是富含優質蛋白的食品。
三、補充足量維生素及鈣等
多吃富含維生素的食品,如動物肝、綠色新鮮蔬菜、花生、水果等。必要時在醫生指導下服用維生素片,如維生素B、魚肝油丸等。因結核病灶的修復鈣化需要補充大量的鈣,故鈣、磷等礦物元素不可缺,這類食物有奶類、海產品、骨頭湯等。煮骨頭湯時最好加點食醋,以利鈣、磷的溶解和*吸收,可加速結核病灶的鈣化。
四、飲食宜清淡
色香味俱全以增進食欲,脂肪則不宜過多,脂肪雖可提供較多的熱量,但會增加消化系統特別是肝臟的負擔,降低食欲,影響進食量。辛辣及有刺激性食物、調味品不宜用,因為這些食物容易刺激引起咯血和病灶擴大,加重病情。
閱讀完了以上文章內容之后,大家應該對于肺結核病人的飲食調理也都有了更多了解,希望能夠給更多的肺結核患者在調理方面帶來幫助,對于肺結核疾病的發生一定要飲食清淡,多補充足量維生素及鈣等食。
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