很多人喜歡喝粥，也有越來越多的人把粥類食品當做是每天早餐的必備食物。那么，大家知不知道經常喝哪一些粥類對于大家的身體有很好的保健作用呢?對于肺炎患者來說，有沒有既美味有可口的保健粥呢?下面，我們就為大家介紹一下。

1、山藥粥

材料及做法：干山藥片45～60g(或鮮山藥100～120g)，粳米100～150g，同煮粥，早晚溫熱服食。主要適用于氣虛痰濁者。

2、大蒜粥

材料及做法：紫皮大蒜30g，去皮，將蒜放沸水中煮10分鐘后撈出，然后將粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再將蒜放入粥內，同煮片刻即成，早晚溫熱服食。主要用于肺炎霉菌感染者。

3、竹瀝粥

材料及做法：粳米50g煮粥，待粥將成時，兌入竹瀝50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午溫熱分食。主要用于咯吐膿痰或間有神志欠清者。

4、貝母粥

材料及做法：先以粳米100g和砂糖適量煮粥，待粥成時，調入川貝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午溫熱分食。主要用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

5、蘇子粥

材料及做法：蘇子15～20g，搗爛如泥，用水煮取濃汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖適量，同煮成粥，早晚溫熱服食。主要用于咳嗽氣喘者。

我們在這里為大家介紹了五種粥類食物，不知道大家喜不喜歡呢?其實，我們在這里介紹的五種粥類的食材都是在平常生活中比較容易買得到的，希望大家可以在平時先下的時候多嘗試做一下，不僅可以飽口福，還有保健的功效呢!