不管是在電視里還是在我們的日常生活中，肺結核都是一種很常見的肺部疾病，嚴重困擾著患者的身心，給患者的工作和生活帶來嚴重影響。如何有效調理肺結核呢?專家告訴大家中醫的飲食調理原則，且看下文。

肺結核病的飲食調養原則：供給充足熱量，供給優質足量蛋白，補充含鈣的食物，促進鈣化。供給豐富的維生素，幫助機體恢復健康，減少抗癆藥物的副作用及幫助鈣的吸收。適量補充礦物質和水分，如鐵、鉀、鈉和水分。注意飲食調配，患者不需忌口，做到食物多樣化，葷素搭配，還應色、香、味俱全，以刺激患者食欲，增加飲食量。

在肺結核病人采用化療的同時，飲食必須符合高熱量、高蛋白質、豐富的維生素和微量元素的要求。這是因為肺結核患者經常低熱、盜汗，甚至咯血，身體日趨消瘦，所消耗的熱能很多，再加上化學藥物的攻邪作用，其毒副作用對體質亦有損害。按照祖國醫學的扶正祛邪的治療法則，理應選營養豐富的飲食。但由于肺結核患者脾胃虛弱，消化吸收能力低下，故飲食的選擇宜清淡而忌過于甘肥油膩。諸如魚類、蛋類、乳品、瘦肉、老母雞、蜂蜜、花生、蓮子、百合、大棗、栗、梨、柿、芝麻、橘、青菜、冬瓜、藕、西紅柿、胡蘿卜、蘿卜、豆類、豆制品等都可選食。

肺結核病人由于長期低熱、消耗增多，以致蛋白質分解代謝顯著加快，肝臟中所儲備的蛋白質也會隨之消耗，因而容易出現負氮平衡。病人表現為消瘦、抵抗力差等。由于蛋白質是結核病灶修復的主要原料，所以結核病人必須食用高蛋白質(蛋白質食品)飲食。一般來說，瘦肉、奶類、蛋類、家禽、魚蝦及豆制品類等都含有豐富的優質蛋白質。病人在疾病恢復期一般不限制碳水化合物的攝入，但脂肪的攝入不宜過多。病*內往往缺乏維生素C和B族維生素(維生素食品)，故應大量補充。由于各種新鮮蔬菜(蔬菜食品)和水果(水果食品)中富含維生素C;谷類(谷類食品)、豆類、酵母、各種干果及堅果、動物內臟、瘦肉和蛋類中含有豐富的維生素B1;各種動物內臟、蛋類、奶類、豆類和綠色蔬菜、鱔魚、蝦、蟹中含有較為豐富的維生素B2。因此，結核病患者應注意多食用上述食品。

伴有失眠的病人，應多吃富含鐵(鐵食品)和銅的食物，如瘦肉、豬肝、蛋黃、蛤、貝、蝦、蟹、芝麻、豆類及菠菜等。貝類食物不僅有利于睡眠(睡眠食品)，而且對肺結核的治療有輔助功效。此外，每天睡前飲一杯蜂蜜(蜂蜜食品)水或熱牛奶、蓮子湯，能幫助病人較快地安然入睡。

咯血的病人應進食富含維生素C的桔子、紅棗、草莓等新鮮水果和蔬菜。但不宜吃酸味過濃的水果汁及辛辣、油(油食品)炸及過熱的食品，以免誘發咯血。

當病情嚴重出現呼吸困難時，進食不當會加重癥狀，或引起嘔吐。因此，這類病人宜飲用無刺激性的飲料，盡量避免食用香、辣等調料，絕不能飲用含碳酸的飲料，以免二氧化碳產生過多，同時還要減少攝入含脂肪多的食物。

食欲不振的病人，飲食應當有規律，定時定量，并在烹調方法和食品種類上按患者的喜好作適當的安排，例如烹調食品時加稍加些醋，或吃些清淡的涼拌菜等，可增加病人的食欲。

急性期咳嗽較重的病人，不宜吃涼性食物，或過辣、過甜的食品。

此外，銀耳冰糖粥、黑芝麻粥、蓮子百合煨瘦肉等，具有養生健體、滋肺潤腸、祛痰止咳的功效，經常食用對治療結核病是有益處的，均可作為肺結核病人的食療驗方。

所以說，肺結核這種疾病不僅要靠專業醫生的幫助，自己也不能忽視飲食調理，上述的介紹廣大肺結核患者不妨一試。當然，病情嚴重還請積極配合醫生的診治，選擇正規醫院選擇專業醫生也就是給自己的健康選擇了一份安心。