肺結核在我們的生活中也是一種比較常見的疾病，肺結核這種疾病的發生會給每個患者的帶來比較大的身體傷害，這種疾病的發生我們不僅要采取正規的治療措施，也要更多了解關于肺結核的正確飲食，那么肺結核患者吃什么食物好?

一、增加液體攝入量

專家表示，大量飲水，有利于痰液稀釋，保持氣管通暢;每天飲水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

二、經常吃食用菌類

肺結核患者經常吃食用菌類食物能能夠有效的幫助患者調節節免疫功能。常見的食用菌類有香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增強*抵抗力，減少支氣管哮喘的發作。

三、供給充足的蛋白質和鐵

飲食中應多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。這些食品不僅富含優質蛋白質和鐵元素，而且又無增痰上火之弊，對增強病*質有利，提高抗病力，促進損傷組織的修復。

四、多吃含有維生素a、c及鈣質的食物

含維生素a的食物如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿卜、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效，含維生素c的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等;含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。需注意的是，奶制品可使痰液變稠，不易排出，從而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的攝入。

五、飲食烹飪方法

對肺結核患者的飲食烹調也要注意方法，一般以蒸、煮、燉、氽等為佳，而煎、炸、爆、燴、炙、炒等法均不宜。

通過以上文章內容的介紹，大家應該對于肺結核患者吃什么食物好的問題也得有個更多了解，在文章內容里對于肺結核的患者正確飲食也為大家做了一些介紹，肺結核患者在生活中一定要多吃一些蛋黃，魚肝油，胡蘿卜等食物。