肺結核的出現會讓患者出現咳嗽的癥狀，嚴重的話還會咳血，可見肺結核是一種不可以小看的疾病，我們要注意進行該病的預防，如果患病以后，就要調整自己的飲食，那么肺結核患者的飲食注意事項有哪些呢，來看看就知道了。

肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素a、b、c、d豐富的食物。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。

主要以適應肺結核患者飲食為主。指導病人增加營養，進食富含動物蛋白的雞、魚、瘦肉、蛋、奶、豆制品和新鮮蔬菜、水果，優質的動物蛋白食品占進食蛋白量的50%。合理的飲食既能保證肺結核患者康復的需要，又可避免因營養物質的過量攝入，增加肝臟負擔。對因抗結核藥物副作用致藥物性肝病患者，指導其應避免進食過高熱量的食品，如煎、炸食物、巧克力等，以防肝臟脂肪變性，妨礙肝細胞的修復。進食量少的病人則給予靜脈補充適量白蛋白、肝安、氨基酸、葡萄糖和維生素。

肺結核病人應少吃菠菜。菠菜是一種營養豐富的蔬菜，是*健康的益友，但肺結核病人卻不宜多吃菠菜。原因是菠菜富含草酸。據測定，每100克菠菜中含360毫克的草酸。而草酸進入*后，極易與鈣結合生成不溶性草酸鈣，不能被吸收，造成*缺鈣，從而延緩病體痊愈。因此，肺結核病人應少吃或不吃菠菜。若非吃不可的話，可先將菠菜在熱水里焯一下，使部分草酸溶于水里，然后再撈出食用，這樣*就可減少一些草酸的攝入。

約有10%的感染結核菌者可能發生肺結核病，發病與否主要取決于感染者的抵抗力和感染結核菌的數量。降低發病風險的方法有：

1.生活有規律。避免長期過勞和精神緊張，飲食均衡，適當進行鍛煉，增強抵抗力。

2.預防與結核病有關的相關疾病。如糖尿病，可使結核病發生機會增加4倍。又如艾滋病，可使結核病發生機會增加30倍。其他如矽肺、胃腸道疾病、腫瘤、器官移植、長期使用糖皮質激素等。

3.改變不良生活習慣。①戒煙。吸煙數量越大，患結核病機會越多。吸煙引起的咳嗽、咯痰還容易掩蓋肺結核癥狀，影響肺結核的及時發現和治療。②限酒。大量飲酒可導致營養不良和抵抗力下降，同時酒可損傷肝臟，一旦患結核病，可增加抗結核藥對肝臟的毒性而影響治療。③避免長期熬夜。

4.對高發人群進行預防性治療。預防性治療的重點對象是新發現的排菌肺結核病人家庭內受感染的兒童，特別是5歲以下兒童和結核菌素試驗反應≥15mm或有水皰的成員。

綜上所述，大家應當非常清楚的認識到了肺結核的飲食注意事項有哪些了，患上肺結核以后，患者的飲食是非常挑剔的，如果飲食方面不當的話就會加重患者的病情，帶來非常嚴重的傷害，并且還會危及到他們的生命。