白內障是一種影響老年人健康的常見疾病之一。隨著年齡的增長，我們的眼睛會出現一些問題，其中白內障是最常見的。很多人會認為白內障只能通過手術治療，但其實飲食調理也能起到很大作用。本文將介紹一些預防白內障惡化的方法。

　　1. 多食用富含維生素C和維生素E的食物

　　維生素C和維生素E有很強的抗氧化作用，可以減少氧自由基對眼睛的損傷。多食用富含維生素C和維生素E的食物可以大大降低白內障的發生率和惡化程度。例如，橙子、柑橘、柿子椒、西紅柿、菜花、花椰菜、杏仁等。

　　2. 增加魚類的攝入量

　　油脂含量高的魚類，如鯖魚、鮭魚等，富含歐米茄-3脂肪酸，可以幫助維持眼睛的健康，延緩白內障的發展。每周食用2-3次魚類可以達到預防白內障的效果。

　　3. 控制攝入高熱量的食物

　　攝入高熱量的食物容易導致肥胖，增加白內障的發生率和惡化程度。因此，需要控制攝入高熱量的食物，尤其是高脂肪、高糖分的食物。此外，可以選擇多吃蔬菜水果、粗糧等低熱量食物來替代高熱量食物，保證身體的營養需求。

　　4. 飲食多樣化

　　飲食多樣化可以讓身體得到更全面、更均衡的營養供給，從而幫助維持身體的健康。建議每天攝入五種不同顏色的蔬菜水果，如紅色、綠色、黃色、紫色、白色，以吸收不同種類的營養。

　　總之，飲食是預防白內障惡化的重要方法之一。通過增加攝入富含維生素C和維生素E的食物，增加魚類攝入量，控制高糖、高脂肪的食物攝入，實現飲食多樣化等措施，可以在一定程度上預防白內障惡化。當然，這些方法不能代替醫療手段，如有需要，還需請教醫生并進行適當的藥物治療。