“瘦身”與“減肥”一直是女性追求的熱門話題。除了鍛煉和注重飲食，食物也是減肥的幫手之一。下面列舉了15種最“吸脂”的神奇食物。

　　1.茄子：茄子所含的硒可以提高免疫力和抗氧化能力，有防病、抗衰老作用，通過代謝還可以發揮抗癌作用。

　　2.凍豆腐：豆腐經過冷凍可以產生一種酸性物質，能破壞*的脂肪，達到減肥的效果。它還有孔隙多、營養豐富、熱量少等特點。

　　3.腌漬類蔬菜：植物性脂肪在制作過程中被分解了，但水腫型肥胖者不能食用，以免體液滯留。

　　4.綠豆芽：有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以清腸胃、解熱毒、潔牙齒，同時可防止脂肪在皮下形成。

　　5.木瓜：木瓜中的木瓜蛋白酶可以將脂肪分解成脂肪酸，還可以消化蛋白質，有利于*對食物的消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　6.菠蘿：菠蘿中含有蛋白酶，可以幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。

　　7.陳皮：陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。

　　8.烏賊：烏賊脂肪含量很低，蛋白質含量高，具有較高的營養價值，是減肥時的好食物。

　　9.薏仁：可以利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿，適合水腫型肥胖者。

　　10.柿子椒或尖椒：辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C能提高*免疫力，幫助抵御各種疾病。

　　11.芹菜：富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素等成分。芹菜可潤腸通便、調節鈉鉀平衡，對皮膚、神經系統和食欲都有影響，是夏季的好食物。

　　12.大白菜：含有高膳食纖維和維生素A，可護眼、養顏，但不宜吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜。

　　13.黃瓜：含有多種營養成分，其中皮含營養素更多。黃瓜可透過泡鹽水除農藥殘留，具有潤膚和保護胃腸功能。

　　14.西紅柿：西紅柿富含維生素A，對視力保護和皮膚曬后修復有益。涼拌西紅柿不宜撒糖，否則甜味會影響食欲。

　　15.竹筍：低脂、低糖、多纖維，食用可促進腸道蠕動、去積食、防便秘，并有預防大腸癌的功效。屬于天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。

　　總之，以上提到的食物雖然可以助力減肥，但不能過量。每種食物的吸收效果和食量都需合理控制，另外還需要綜合健康飲食和適量運動，才能最終健康地達到“瘦身”效應。