糖尿病患者如何吃紅薯防血糖
糖尿病人要在吃的地方多加注意自己的血糖問題,糖尿病患者需要積極的注意自己的血糖變化,注意血糖的問題對患者的身體是有很大的好處的,糖尿病人需要注意控制好血糖,那么,糖尿病患者如何吃紅薯防血糖?下面讓專家來解答一下。
一、忌生吃:一般來說生紅薯的細胞膜不易消化,蒸熟了的紅薯就可以不用擔心這個了;
二、延長蒸煮時間:紅薯本身會含有一些易使人產生一些腹脹、打嗝以及反胃等不適感,這是因為它含有一些氣化酶的原因,所以延長下時間可以避免這種現象;
三、和米面搭配食用:這是因為可以使食物達到互補的效果,增加蛋白質營養;
四、當您感覺到會有些胃酸的時候,可以通過一些咸菜、鮮胡蘿卜等食物的搭配,來緩解這種現象。
五、中午吃比較好:紅薯含有比較豐富的鈣質,但是*對鈣的吸收往往比較緩慢,而下午的陽光剛好可以促進鈣元素的吸收,所以中午吃紅薯效果比較好。
預防糖尿病
紅薯為什么可以有效的降低血糖呢?一些科學研究員通過一些比較肥胖的大鼠的研究發現紅薯對II型糖尿病患者有比較好的效果。奧地利維也納大學的一項臨床研究發現,2型糖尿病患者在服用紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
溫馨提醒:由此可見,上面就是專家對糖尿病血糖變化的解答,糖尿病人需要積極的控制一下自己的血糖變化,祝您早日康復。
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