糖尿病食品不等于降糖藥
糖尿病在我們的身邊是極其多見的,很多的患者會因為患上了糖尿病,而飽受著痛苦和折磨,有一些患者朋友們會認識一些降糖的食品就要降糖藥一樣,可以起到降糖的作用,其實這種說法是錯誤的,讓我們了解一下詳細的知識。
首先,絕對不含糖的食物很少,在食物分類中通常指不含糖的食物只有肉類。肉類主要提高蛋白質和脂肪,過多的蛋白質和脂肪對血糖控制并無好處,并且對腎功能和血脂代謝有不利影響,因此糖尿病食物中僅用少量的肉類。
其次,能影響血糖的食物中含“糖”的概念要搞明白,糖應該是一種統稱,它包括淀粉、多聚糖、蔗糖果糖、葡萄糖、膳食纖維等所有的碳水化合物,而不是單指蔗糖、葡萄糖。所以,常見的糖尿病食品中的無糖餅干、無糖月餅、無糖饅頭、無糖蛋糕等,都是指沒有添加蔗糖的食品,而其中所含的主要成分淀粉就是糖,消化吸收以后還是變成血糖,吃了這些食物后血糖一樣會增高,只不過增高的幅度較小而已。因此,不能說糖尿病食品能降糖。
還有的糖尿病食品添加了部分的膳食纖維,因為膳食纖維在*內不能被消化吸收,還能增加飽腹感,因此,很多人認為這樣可以降低血糖。多吃膳食纖維的確可能使血糖下降,但只是膳食纖維可以阻礙糖類在腸道內的吸收速度,減緩血糖的波動,另一方面,膳食纖維增加了飽腹感,自然減少了其它食物的攝入量如主食量等,因此這種血糖的降低,不是膳食纖維的特殊作用,而是本身糖類食物吃得少了而造成的。但是,膳食纖維不能無限量地增加,過量的膳食纖維會干擾其他營養成分的吸收,如鈣、鋅、鐵等,并且易出現腸道脹氣,腹瀉等不適。通常每日的膳食纖維攝入為20~30克。
因此,我們應該認識到,沒有任何一種食物可以有降血糖的作用,只有選擇合理的食物搭配減少血糖的波動,保持血糖在一定狀況下的平衡,以此有助于減少糖尿病的癥狀和并發癥的出現。
看完了介紹之后,大家清楚的了解到了糖尿病的降糖食品不等于降糖藥,我們在患上糖尿病以后,要慎重的使用這些降糖的食品,要合理的去安排自己的膳食,并且還要多注意配合降糖藥來進行治療,平時可以增強一些體育運動。
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