先天性心臟病的飲食
對于患有先天性心臟病的家庭來說,平時大多數可能都是在家庭中度過,而飲食上如果不注意的話不光是營養缺乏,還容易抵抗力低容易發病。下面我們就來看看先天性心臟病患者該如何安排飲食。
1、控制熱能供應量,高血壓和心臟病患者應多食用含熱量低的食物。因總熱能過高時,血清膽固醇通常升高。如患者體重過重,應節制飲食。
2、限制脂肪量和膽固醇量,每日膳食中,盡量避免食用含動物性脂肪及膽固醇較高的食物,如動物油脂、肥肉、肝、腎、腦、肺、蛋黃、魚子等。以食用植物油及豆制品為宜。但植物油也不可過多,因過多的植物油也會促使患者肥胖。
3、多吃新鮮蔬菜和水果,常吃一些新鮮蔬菜、瓜果、豆芽、海帶、紫菜、木耳等食物,有防止血管硬化的作用。經常食用芹菜、草莽、西紅柿等食物,可降低血壓。
4、控制食鹽量,食鹽的主要成分為氯和鈉。如鈉鹽攝入過多,在某些內分泌素的作用下,能引起小動脈痙攣,使血壓升高。同時,鈉鹽還有吸收水分的作用,如果食入鈉鹽過量,體內水分儲留,就會增加心臟負擔。因此,每日飲食中鈉鹽供應量以低于3克為宜;咸菜、榨菜、醬豆腐等過咸的食品以少吃、不吃為佳。
5、忌食刺激性食物,飲食中盡量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣刺激調味品,嚴禁吸煙、飲酒,喝濃茶、咖啡等不良嗜好。
我們平時會遇到感冒等感染性疾病,因病所激發的*免疫反應如白細胞數量的上升以及抗體等免疫活性物質的增加,在抵抗細菌或病毒的侵襲過程,也可沉積于血管壁,導致動脈硬化,從而誘發或加重心臟損害。所以先天性心臟病患者尤其需要注意防寒保暖。
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