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哪些是帕金森患者飲食方法

哪些是帕金森患者飲食方法

大家對帕金森疾病可能有過一定的認識,這種疾病一般發生在老年人身上,老年人隨著身體機能的下降,這種疾病也開始隨之出現,它是屬于精神疾病的一種,對患者的健康帶來很大影響,出現以后要及時治療,那么治療帕金森疾病的飲食方法有哪些呢!

日常生活中帕金森患者飲食方法有哪些?

1、天麻魚頭湯:天麻15克,川芎10克,鮮鯉魚頭1個。將天麻、川芎泡軟后切薄片放入魚頭中,置盤內,加蔥姜,再加適量清水上籠約30分鐘。食魚肉喝湯,隔日一次。

2、枸杞蒸羊腦:將枸杞250克、羊腦花1個,放入容器,加水適量,加料酒、蔥姜、食鹽等調料,隔水蒸熟后即可食用,每日分2次吃。

3、枸杞血藤飲:枸杞子20克,雞血藤15克,紅花5克。取上述材料,加水500毫升,煎至300毫升,將藥液倒入碗中,放黃酒30克。早晚分兩次飲服,每日一劑。

4、核桃黃酒泥:核桃仁5個、白糖50克,搗成泥狀,放入鍋中,加黃酒50毫升,以文火煎煮10分鐘,每日食用2次。

5、天麻燉豬腦:取天麻10克、豬腦花100克,放入沙鍋內,加水適量,以文火燉1小時左右,調味后喝湯食豬腦花,每日服用一次或隔日服用一次。

6、天麻燉鵪鶉:鵪鶉一只,去毛及內臟,洗凈后將天麻15克填入其體內,用線捆住,加適量水燉熟,以食鹽、味精調后,取出天麻,吃肉喝湯,隔日一次。

帕金森患者飲食方針是什么

在日常飲食中注意補充海產品、食用菌、豆類及其制品、魚類、乳類、芝麻醬、各種蔬菜和水果等食物,便可以使機體獲得足量的礦物質。各種菜肴烹調時,不要放過多的味精。

腦組織通過酶的轉換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時,可引起頭痛、惡心等癥狀。

注意給予低糖飲食,因為過多的食糖,特別是精制糖攝入過多,易使腦功能出現神經過敏或神經衰弱等障礙。

供給充足的必需脂肪酸,膳食中提供充足的必需脂肪酸是極為重要的,它是大腦維持正常功能不可缺少的營養物質,核桃、魚油、紅花油,月見草油的必需脂肪酸含量較多,在膳食中可適量增加。

膳食中應注意補充含維生素,如E、維生素C和β-胡蘿卜素豐富的食品、如麥胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,這些物質具有抗氧化物質,能夠延緩衰老。

溫馨提示,帕金森疾病出現以后,除了及時的接受藥物治療以外,在飲食上也是很重要的,患者在飲食的過程中一定要,注重脂肪酸的補充,另外多吃一些富含維生素的食物,專家在文章中提出的這些內容,希望能夠給患者帶來一些幫助。

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