腦血栓患者在飲食上該如何進行調(diào)養(yǎng)
生活中很多人受到了腦血栓疾病的困擾,尤其是老年人居多。此病一般發(fā)病較急,讓患者防不勝防。很多患者在經(jīng)過長期的治療之后可以恢復(fù)健康,但是由于種種原因,在康復(fù)后又復(fù)發(fā)了,所以日常的飲食習(xí)慣是非常重要的。那么腦血栓患者在飲食上該如何進行調(diào)養(yǎng)呢。
腦血栓患者在日常飲食上應(yīng)限制高膽固醇食物。每日膳食中要減少總的脂肪量,增加多 不飽和脂肪酸,減少動物脂肪,以減少肝臟合成內(nèi)源性膽固醇。烹調(diào)時不用動物油,而用植物油。有些食物如洋蔥、大蒜、香菇、木耳、海帶、山楂、紫菜、淡茶、魔芋等食品有降脂作用,可以根據(jù)需要加以選擇,配制成適宜于病人的康復(fù)膳食,關(guān)于高膽固醇的食物腦血栓患者不吃為佳。
腦血栓患者在日常生活中還要限制食物的膽固醇,每日每人應(yīng)在300毫克以內(nèi),也就是說,每周可吃3個蛋黃。如果膳食中控制了總脂肪的攝入,血脂是會下降的,肥胖或超重患者的體重也會下降,腦血栓患者在限制膽固醇食物方面一定要引起高度重視。
適當增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)由于膳食中的脂肪量下降,就要適當增加蛋白質(zhì)。可由瘦肉、去皮禽類肉提供;應(yīng)多吃魚肉,特別是海魚。每日要吃一定量的豆制品,如豆腐干,對降低血液膽固醇及血液黏滯有利。
控制糖類食品攝入量雖然控制了脂肪的攝入,但不能忽視精制糖和含糖類的甜食,包括點心、糖果和飲料的攝入。不過,如腦血栓的病人同時患有糖尿病并應(yīng)用降糖藥而產(chǎn)生低血糖時,可適當飲用飲料以防止血糖繼續(xù)下降,當一過性低血糖緩解后,就不要再飲甜飲料了。
栓的病人有的合并高血壓病,食鹽的用量要小,要采用低鹽飲食,每日食鹽3克,可在烹調(diào)后再加入鹽拌勻即可。另外食醋除有調(diào)味作用外,還可加速脂肪的溶解,促進消化和吸收;芝麻醬含鈣量高,經(jīng)常食用可補充鈣,鈣離子可增加血管內(nèi)皮的致密性,對防止腦出血有一定好處。
補充水分腦血栓的病人要經(jīng)常飲水,尤其在清晨和晚間,清晨飲水可沖淡胃腸道,水分入血液后,隨活動以汗液和尿液的形式排出體外。晚間活動量小,睡眠前飲水的最大好處是可以稀釋血液,防止血栓栓塞。
以上的一些腦血栓的飲食調(diào)養(yǎng)方法,希望能夠幫助您。生活中我們要多喝水,呼吸新鮮空氣,加強鍛煉,同時也要避免劇烈運動以及心情的上下起伏過大,做好預(yù)防腦血栓的發(fā)生。
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