隨著中國(guó)的持續(xù)發(fā)展，社會(huì)漸漸的步入了老齡化時(shí)代，以致現(xiàn)在患上腦血栓的病人越來(lái)越多，造成的主要原因跟血管內(nèi)皮損傷、血流異常等有諸多的聯(lián)系，以致給患者造成極大的身體傷害，除了應(yīng)對(duì)及時(shí)的常規(guī)治療以外，患者在飲食護(hù)理方面同樣也非常的重要。那么，具體有哪些飲食調(diào)理呢？

1、腦血栓患者的主食應(yīng)以谷類為主，粗細(xì)搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占熱量的55%以上，就是說(shuō)腦血栓患者一定要食用足夠多的碳水化合物。

2、膳食成分中應(yīng)減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶)，使飽和脂肪酸供熱量不超過(guò)總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量的10—15%，多不飽和脂肪酸占熱量的7—10%。

3、腦血栓患者的飲食一定要保持熱量的均衡分配，腦血栓患者的饑飽不宜過(guò)度，而且腦血栓患者應(yīng)該要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，偏食，暴飲食或塞飽式進(jìn)餐，晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的不良習(xí)慣都是要改掉的。

4、在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中，增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動(dòng)物性食物，如：魚(yú)、禽、瘦肉等，減少陸生動(dòng)物脂肪，最終使動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白質(zhì)總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過(guò)總熱量的30%。

腦血栓飲食調(diào)理如何選擇食材

1、腦血栓患者的主食應(yīng)以谷類為主，粗細(xì)搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占熱量的55%以上，就是說(shuō)腦血栓患者一定要食用足夠多的碳水化合物。

2、膳食成分中應(yīng)減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶)，使飽和脂肪酸供熱量不超過(guò)總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量的10—15%，多不飽和脂肪酸占熱量的7—10%。

3、腦血栓患者的飲食一定要保持熱量的均衡分配，腦血栓患者的饑飽不宜過(guò)度，而且腦血栓患者應(yīng)該要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，偏食，暴飲食或塞飽式進(jìn)餐，晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的不良習(xí)慣都是要改掉的。

4、在動(dòng)物性食物的結(jié)構(gòu)中，增加含脂肪酸較低而蛋白質(zhì)較高的動(dòng)物性食物，如：魚(yú)、禽、瘦肉等，減少陸生動(dòng)物脂肪，最終使動(dòng)物性蛋白質(zhì)的攝入量占每日蛋白質(zhì)總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過(guò)總熱量的30%。

通過(guò)上面的詳細(xì)介紹，相信現(xiàn)在大家一定有了更深刻的了解。老年人度過(guò)一個(gè)安度的晚年是非常重要的，大家在日常的生活中不妨多關(guān)注一些養(yǎng)生的方法，以求自己更加的健康，同時(shí)，配合有營(yíng)養(yǎng)的食物進(jìn)行搭配，以致讓自己過(guò)一個(gè)祥和快樂(lè)的晚年生活。