食療方藥 1．秋梨白藕汁(《中華臨床藥膳食療學(xué)》) 原料：秋梨、白藕各適量。 做法：秋梨去皮核，白藕去節(jié)，切碎，以潔凈的紗布絞擠取汁。不拘量，頻服代茶飲。 功效：清熱生津，涼血潤(rùn)燥，治療肺熱津傷，津液不足之痿證。 2．炒黃豆芽(《中華臨床藥膳食療學(xué)》) 原料：黃豆芽適量，素油、食鹽少許。 做法：先將素油燒熱，黃豆芽、食鹽放鍋內(nèi)翻炒即可。 功效：清熱利濕，治療濕重于熱之胸脘痞滿、舌苔白膩、肢體痿軟者。 3．豬油蜜膏(《中華臨床藥膳食療學(xué)》) 原料：豬油100g，蜂蜜100g，黨參300g，白術(shù)300g，玉竹300g。 做法：將黨參、白術(shù)、玉竹放鍋中加水適量，煎沸30分鐘取煎液，反復(fù)取煎液3次，再將其液熬濃縮為稠糊狀。豬油、蜂蜜分別用小火煎煮至沸，晾溫，與稠糊狀藥液混合調(diào)勻即可用之。每次食用1湯匙，每日2次。 功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥，用治脾氣虛弱之痿證兼有口干、舌紅、便秘等脾陰虛證者。