對于腦水腫這個疾病的發生在我們的身邊并不是特別的常見，腦水腫這個疾病的發生給患者朋友們的生命帶來了及其嚴重的危害性的，為此我們對于腦水腫這個疾病的發生一定要記得去治療，那么腦水腫患者應該注意的食物呢?

腦水腫是指腦內水分增加、導致腦容積增大的病理現象，是腦組織對各種致病因素的反應。可致顱內高壓，損傷腦組織，臨床上常見于神經系統疾病，如顱腦外傷，顱內感染(腦炎，腦膜炎等)，腦血管疾病，顱內占位性疾病(如腫瘤)，癲癇發作以及全身性疾病如中毒性痢疾、重型肺炎。

腦水腫患者應該注意的食物

一、主食應選擇薏米、赤小豆、小麥、蕎麥的等;肉、蛋、奶類的選擇鱔魚、鴨肉、牛肉、豬肉、黑魚、鯉魚、鯽魚、牛奶等;蔬菜類的要多吃蘿卜、冬瓜、芹菜、土豆、扁豆、西葫蘆等;水果最好選擇椰子、菠蘿、獼猴桃等。

二、腦水腫患者可以多吃黑木耳，黑木耳用水泡發，加入菜肴或蒸食，可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集;川芎，桂枝，雞血藤，葛根，羌活，歸身，北芪，地龍，三棱(炒)，炒莪術，石菖蒲，烏梢蛇，赤芍，甘草，醋(沖服)，水煎服，每天1劑;有活血化瘀的功效。(此項僅供參考)

三、不要吃味重食物，所有醬料、腌制品或含鈉量高的食物飲料，都不可常吃;濕熱食物最好少吃;少吃或不吃難消化和易脹氣的食物，如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等;以免這些食物引起腹脹，使血液回流不暢，加重腦水腫的發生。

顱內壓監護 顱內壓監護可以顯示和記錄顱內壓的動態變化，如顱內壓升高，從顱內壓曲線結合臨床過程分析，可以提示腦水腫的發展與消退。CT或MRI CT或MRI掃描時直接提示腦水腫的最可靠診斷方法，CT圖像所顯示的征象，在病灶周圍或白質區域，不同范圍的低密度區，MRI在T1或T2加權像上，水腫區為高信號，較之CT掃描結果更確切。

經過上文內容的介紹，現在大家是否腦水腫患者應該注意的食物都已經了解了吧，腦水腫的發生可以說是給我們造成的危害還是比較可怕的，為此平時的日常生活當中，我們對于腦水腫疾病的發生一定要重視起來，積極治療。