說到腦血栓這種疾病大家都是不陌生的，這種疾病也是一種很常見的疾病，這種疾病發生以后，嚴重影響到患者的正常工作，因此患了這種疾病需要大家及時治療的，但是在治療期間合理飲食也是非常關鍵的，那么腦血栓患者吃什么食物好?

腦血栓的飲食應注意以下幾點：

1、腦血栓患者的主食應以谷類為主，粗細搭配，粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占熱量的55%以上，就是說腦血栓患者一定要食用足夠多的碳水化合物。

2、膳食成分中應減少飽和脂肪酸，增加不飽和脂肪酸(如以人造奶油代替黃油，以脫脂奶代替全脂奶)，使飽和脂肪酸供熱量不超過總熱量的10%，單不飽和脂肪酸占總熱量的10—15%，多不飽和脂肪酸占熱量的7—10%。

3、腦血栓患者的飲食一定要保持熱量的均衡分配，腦血栓患者的饑飽不宜過度，而且腦血栓患者應該要養成一個良好的飲食習慣，偏食，暴飲食或塞飽式進餐，晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的不良習慣都是要改掉的。

4、在動物性食物的結構中，增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物，如：魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，最終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白質總攝入量的20%，每日總脂肪熱量不超過總熱量的30%。

相信大家通過以上文章內容的介紹，應該對腦血栓患者吃什么食物好，這個問題都有了更多的了解，腦血栓這種疾病發生以后，大家一定要高度的引起重視，并且要學會自己飲食搭配合理，這樣才會有利于這種疾病的治療恢復。