蠶豆病是一種遺傳性溶血性疾病，主要是由于葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏引起的溶血性疾病，表現為進食蠶豆后引起溶血性貧血。多數患者起病較急，大多在進食蠶豆后發生溶血，有腹痛，惡心等前驅癥狀。

小兒蠶豆病屬于常染色體隱性遺傳，就是爸爸媽媽體內都含有致病基因，但是不發病，父母都把自己的致病基因傳給了孩子。孩子平時沒事如果進食蠶豆等特殊食物就會引起溶血。

一般情況下，嬰兒蠶豆病是一種溶血疾病，是遺傳引起的。
平時孩子跟正常的孩子一樣，沒有任何不適癥狀，沒有外貌上的異常改變。但是一旦這種孩子吃到蠶豆或服用某些氧化性藥物，如果服用喹啉類或呋喃類或磺胺類藥物以后，便可以引起急性溶血的現象。在1-2小時內出現發熱、蒼白、惡心、嘔吐，腹痛、黃疸，尿呈濃茶色或醬油色，嚴重病例可發生急性腎功能衰竭。

蠶豆病是葡萄糖六磷酸脫氫酶缺乏的一種疾病，就是這種疾病也是和基因相關的，它屬于先天性的。治療的方法就是預防禁食蠶豆，也就是預防進食需要葡萄糖六磷酸脫氫酶代謝的食物。同時也需要遠離蠶豆種植區域。

可以去醫院進行一個全面詳細的檢查，然后在進行治療。在生活當中一定要注意，要積極的去進行預防和及早進行治療，在醫生的指導下，去選擇藥物治療，千萬不要服用一些氧化性的藥物。要亂服用一些藥物，否則將會造成傷害。

生理性黃疸足月兒7～14天消退，可以定期復查看看，最主要的治療是照藍光退黃，寶寶有蠶豆病有些藥是不能用的，特別是中成藥，因為中藥有很多中藥的藥性不確定，所以不能亂用。