寶寶急性腸炎恢復期間可以先以含脂肪量少的流質為主，比如母乳，或者加糖的脫脂牛奶，或者米湯，可以少量多次供給，總量以患兒耐受量為宜，暫停固體.食物的供應。當腹瀉次數和量減少以后，再逐漸增加液體的攝入量，可以喂食全脂奶，或者米粥、面條等半流質飲食。
一般情況下，急性腸炎可以通過藥物治療、生活護理等方法改善，具體內容如下：
出現急性腸炎時，要明確原因，明確原因。如果是因為細菌感染引起的，可以服用諾氟沙星、鹽酸黃連素等抗炎的藥物，再加上蒙脫石散，可以起到抗炎癥和澀腸止瀉的效果。消化不良引起的腹瀉、惡心、嘔吐等癥狀，可以口服一些調節腸道的正常菌群的藥物。
通常情況下，急性腸炎如果未及時進行治療，可能會拉血。具體情況分析如下：
急性腸炎是由于腸道發生急性感染，出現炎癥而導致的一系列腸道綜合征，主要癥狀為腹瀉、嘔吐、腹痛等，當病情嚴重時，患者可能會因為腸黏膜損傷、糜爛，進而出現出血的情況，因此急性腸炎如果未及時進行治療，可能會拉血�；颊呖梢园凑蔗t囑使用腸炎寧片、楓蓼腸胃康片、蒙脫石散等藥物進行治療。
急性腸炎與飲食不當有一定的關系。首先要注意飲食，不要食用生冷、油膩、辛辣的食品�？梢远喑砸恍┤菀紫氖澄铮热缑字�、面湯、爛面條等。其次要注意有沒有脫水、發熱的癥狀，可以服用一些保護腸粘膜，調節腸道菌群的藥物。出現腹部疼痛時，可以服用解痙止痛的藥物。如果服用藥物無效，可以及時到醫院進行治療。在生活當中也應當注意，不要過度的情緒激動，不要吃熱性的食物，多吃蔬菜水果。
小兒急性腸炎后的飲食應避免油炸食品，可以適當吃些流質食物。
小兒急性腸炎后要注意不要吃油膩和油炸的食品，尤其是在患有急性腸胃炎的時候，不要吃這些不衛生的食品和柑橘。脂肪會對腸胃造成一定的阻礙，而桔子是酸性食品，可能會引起胃部不適。小兒急性腸炎后可以吃流質食物。有些人得了胃腸炎后會出現腹瀉、嘔吐等癥狀，此時人體會出現脫水的情況，體內的水分和電解質會減少，建議多吃一些流食，例如粥，減少腸胃的消化壓力，同時還要多飲水，多補充一些鉀鹽和糖。
急性腸炎一般吃易消化的食物好。
恢復由于腸道的蠕動是在抽搐，其消化和吸收的功能相對較差，因此在這段時間里，病人可以多喝小米粥、雞蛋面糊、掛面等流食。如果出現嚴重的痢疾，可以通過喝米湯、果汁、淡鹽開水等來幫助身體恢復水分，維生素和電解質。在患有急性腸炎的時候，一定要避免喝牛奶、酒精、濃茶、咖啡等食物，以免引起急性腸炎向慢性胃炎等慢性病癥的發生。