一般情況下，嬰兒蛋白過(guò)敏癥的最佳處理方式是尋找致敏源，進(jìn)行回避治療。具體分析如下：
對(duì)乳蛋白有敏感反應(yīng)的嬰幼兒可以口服紐康特嬰幼兒專(zhuān)用的氨基酸配方。可逐步向深層水解型的方向發(fā)展，常用的是紐太特、惠氏、雀巢，然后是水解型和普通型的。除以上飲食方面的介入，可以口服鹽酸西替利嗪、開(kāi)瑞坦等抗過(guò)敏藥，同時(shí)要避免出現(xiàn)不良反應(yīng)。具體使用方法，建議與醫(yī)生進(jìn)行面談。

寶寶過(guò)敏必須遠(yuǎn)離過(guò)敏原。這應(yīng)該是海鮮過(guò)敏。然后，應(yīng)該給嬰兒服用一些抗過(guò)敏藥物。不要隨意給嬰兒涂藥膏。推遲病情很容易。平時(shí)，應(yīng)該更加注意嬰兒患部的衛(wèi)生。寶寶暫時(shí)不應(yīng)該吃辣椒，應(yīng)該刺激油膩的食物。盡量不要用手抓傷。

嬰兒發(fā)生過(guò)敏也就是剛出生的，小孩子沒(méi)有超過(guò)一歲，可以考慮以下幾個(gè)方面，紅色丘疹，然后小孩子哭鬧選擇外用藥膏涂抹，還有就是天氣比較熱引起的長(zhǎng)痱子這種小的痘痘。如果只是單純臉上紅色的片狀外觀，那么也可能是毛細(xì)血管擴(kuò)張，血流循環(huán)引起的觀察就可以。

小孩子皮膚過(guò)敏的話，要看是哪方面的原因引起的，如果是因?yàn)槭澄铮�或者接觸不干凈的東西造成的，那么可能過(guò)不了多久就會(huì)好了，但是如果是由于疾病引起的話，就需要送到醫(yī)院治療。在孩子小的時(shí)候，皮膚稚嫩，接觸到不干凈的東西，或者天氣變化，都有可能會(huì)引起過(guò)敏的現(xiàn)象。還有一些是對(duì)食物過(guò)敏，比如有的小孩子對(duì)海鮮過(guò)敏，所以吃了海鮮以后，會(huì)過(guò)敏。

嬰兒蛋白質(zhì)過(guò)敏時(shí)首先應(yīng)飲食回避相應(yīng)的蛋白質(zhì)，比如雞蛋、魚(yú)、蝦過(guò)敏等，盡量不吃過(guò)敏的食物；若是牛奶蛋白過(guò)敏，可以食用部分水解奶粉、深度水解奶粉、游離氨基酸奶粉，根據(jù)嬰兒牛奶蛋白過(guò)敏的嚴(yán)重程度、家庭經(jīng)濟(jì)情況選擇適合的奶粉。

如果在吃雞蛋之后，寶寶出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，就有可能會(huì)是蛋白過(guò)敏，所以可以換種食物給寶寶添加，也可以帶寶寶到醫(yī)院去做一下過(guò)敏原的檢測(cè)，這樣才可以了解到底是對(duì)什么食物過(guò)敏，這樣才可以避免這種食物的攝入，也可以給寶寶進(jìn)行脫敏治療。