急性腸胃炎7天能好。
如果需要及時的處理，急性腸胃炎7天一般能好。出現腹瀉、嘔吐等癥狀時，需要注意多喝水，保持電解液的平衡，如果癥狀比較嚴重的話可以通過輸液來避免電解質出現問題。可以口服腸道保護劑、微生物制劑、洛哌丁胺等藥物進行治療。
日常生活中，應當注意培養良好的飲食習慣、適當根據自身實際情況增加合理的體育鍛煉、改變不良生活習慣。

在患有急性腸胃炎可以吃一些消炎藥來進行治療效果更好，如果不吃藥的話大概需要十天會恢復，但是這樣很有可能會讓病情轉換成慢性腸胃炎，這樣就更難治療。

小兒急性腸胃炎主要是物理性、化學性、生物性的有害因子侵入人體，導致胃腸黏膜發炎，包括急性胃腸炎、慢性胃腸炎。急性胃腸炎起病急，病程短，通常4-5就治愈。
急性腸胃炎主要表現為惡心、嘔吐、腹痛、食欲不振，嚴重的會脫水及電解質紊亂。主要是去除病因治療，藥物導致的急性腸胃炎，要禁用相關的藥物，感染引起的可選擇適當的抗生素。一般性治療要臥床休息，吃清淡性流質或半流質的食物，每天要少量多餐，不吃刺激性、不容易消化的食物。脫水的寶寶可以口服補液鹽，嚴重時可以靜脈用藥補充血容量，糾正脫水或電解質紊亂。

一般情況下，急性腸胃炎幾天沒吃飯的患者可以吊水。具體分析如下：
通常來講，急性腸胃炎患者應在醫生指導下使用針對性藥物治療，若明確存在細菌感染，可以使用抗生素進行治療。但若是病毒感染，就需要針對腹瀉和脫水的癥狀進行治療。需注意的是，輕度和中度脫水的患者建議口服補液鹽；重度脫水患者則需靜脈補液或者口服補液治療。期間注意飲食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴飲暴食，戒煙戒酒。

一般來說，如果是急性胃腸炎，一般服用三天左右的藥物可以得到改善，但如果要完全根治，則至少要一周以上的時間。急性腸胃炎是一種常見的急性炎癥，主要表現為暴飲暴食、飲食不潔、情緒緊張等。可以在醫生的指導下口服解痙藥、止瀉藥、補液鹽、抗生素等來改善，但是要堅持用藥2-3日才能鞏固藥性，不然病情就會復發。
此外，患者應該注意避免辛辣刺激的食物，有助于改善癥狀。

宜選擇清淡，易消化，有營養的飲食，少量多餐。可用白米粥試著恢復小兒的迸食，除了加鹽，亦可加糖，不僅可供給鈉離子，亦有足夠的葡萄糖以供能量的補充。也可選擇海苔醬、花瓜、豆腐等清淡不油的食物搭配；可單吃面包、饅頭，亦可烤焦來吃；蘋果泥也有天然的止瀉功能，其所含果糖亦可補充部分能量，屬上上之選。