診斷胰腺炎需要進行的檢查項目較多，具體如下：
胰腺炎是多種病因導致的胰腺炎癥性損傷，通常會有腹痛、惡心、嘔吐、輕度發熱等癥狀。通常想要診斷胰腺炎需要進行血常規、淀粉酶、生化等檢測，還需要進行超、超聲、CT等影像學檢查。
治療期間，患者應以清淡飲食為主，可以吃新鮮的蔬菜和水果，不要吃生冷、辛辣、油膩、刺激的食物，多休息，避免劇烈運動。

一般情況下，胰腺炎檢查一般不需要空腹。具體分析如下：
通常來講，胰腺炎發病比較急，尿淀粉酶、血CRP、血脂肪酶、血常規等檢查都能確診胰腺炎，不需要等空腹時再化驗，而胰腺CT也不需要空腹。但如果需要復查胰腺彩超就要空腹，這樣可以避免餐后腸道內的食物和氣體遮擋胰腺，觀察胰腺更加清除。如果出現胰腺炎相關癥狀建議及時就診，避免病情加重。

一般情況下，胰腺炎做的檢查包括：血常規、血尿淀粉酶、脂肪酶的檢查、腹腔的彩色超聲檢查、CT、磁共振檢查等，具體分析如下：
從臨床表現、體征上判斷是否有胰腺炎，首先要做血常規、血尿淀粉酶、脂肪酶的檢測，必要時還需要做一些生化指標，如中血尿淀粉酶升高，則要高度警惕。還要結合其它的放射科檢查，例如：腹腔的彩色超聲檢查，檢查胰臟有沒有滲出和腫脹，腸管不清楚，在道脹氣時可以做CT或增強CT、磁共振檢查，明確的判斷胰臟有沒有腫大，周圍有無炎癥滲出和纖維化，這有助于臨床的判斷。通過以上各項指標的檢測，可以為臨床的診斷和診斷，特別是對病情的嚴重程度和分型有很大幫助。

急性胰腺炎臨床上主要包括血液檢查、影像學檢查等檢查。
1、血液檢查：血常規、淀粉酶等指標都有明顯的增高；血清淀粉酶和脂肪酶水平與疾病的嚴重性無關，一些病人血清淀粉酶和脂肪酶水平沒有明顯的相關性；血液檢查顯示血液中的白血球增多，說明炎癥或炎癥；如果血鈉含量超過150ug/L，說明是嚴重的急性胰腺炎；檢查血糖，肝功能，腎功能，血氧分壓，血鈣，血脂等；
2、影像學的檢測：彩色超聲是最基礎的篩查，但也有一定的局限性，通常會出現脹氣，胃腸積氣會對超聲的靈敏度產生很大的影響；CT可以觀察到胰臟的形狀，是否有滲出，膽道、膽囊、膽道等。

胰腺炎檢查通過血常規分析以及血尿淀粉酶，基本可以初步判定胰腺炎的可能，尤其是血尿淀粉酶在胰腺炎發病6到8個小時以內，血中的淀粉酶值就會明顯的升高，24小時就會達到高峰，因此胰腺炎進行血尿淀粉酶的就檢查對于診斷胰腺炎有至關重要的作用，這個病不發作也能檢查出來。

膽源性胰腺炎要做以下檢查來明確疾病，并進行針對性治療。
膽源性胰腺炎，患者需要到醫院做體格檢查，詢問患者過去的病歷，還需要進一步做實驗室檢查，以及影像學檢查，比如B超、磁共振胰膽管造影、超聲內鏡檢查術、經內鏡逆行胰膽管造影等檢查。
患者平時應該保持合理的飲食，多吃營養豐富的食物，保持環境安靜和室內空氣新鮮，注意飲食清潔衛生。