一般情況下，冠心病患者能吃芹菜，具體分析如下：
對于患有冠心病的人來說，可以吃芹菜，因為芹菜屬于比較營養的一種蔬菜，并且富含多種的維生素和可溶性纖維素，具有調節血管收縮和舒張的作用，對血壓有很好的調節作用。患上冠心病的人要多食用一些富含葉綠素、維生素等營養豐富的綠色蔬菜。另外要注意多樣化的膳食，多食用谷類和雜糧。

患有冠心病的人可以食用芹菜。芹菜、菠菜、大白菜等都是富含氨基酸、不飽和脂肪酸的綠葉蔬菜，富含大量的膳食纖維，可以降低膽固醇的吸收，降低血脂，對心血管疾病有很大的幫助。
冠心病的人要吃低鹽、低脂、低糖的食物，不吃油膩的食物，不能吃高熱量、高膽固醇的食物，比如動物的內臟，因為經常吃的食物會使冠狀動脈的血管變得狹窄，從而形成脂類斑塊，嚴重的還會堵塞冠狀動脈。

冠心病的人要避免吃太咸、太油膩、太辛辣的食物，因為這些辣椒會刺激胃，會讓人的心情變得緊張，因此冠心病的人還是要避免吃辛辣的東西，否則會加重冠心病的病情。因為辛辣的食物會影響到某些神經的反應，也會導致冠心病的出現，而且在飲食方面，如果吃的過多，或者是吃的過多，或者是吃的太多，都會對冠心病產生不好的影響，所以在日常生活中要注意清淡，少吃辛辣，避免出現不必要的事情。

冠狀動脈粥樣硬化性心臟病，患者可以吃菠蘿。
冠狀動脈粥樣硬化是一種常見的疾病。在冠心病患者中適當吃一些菠蘿，可以預防和緩解冠心病，降低死亡率。因為菠蘿里含有蛋白酶，有時可以消散血液凝塊，防止血栓形成。老年人脾胃功能比較弱，所以菠蘿的吃法很重要，一周吃2-3次菠蘿，注意血液凝集功能不好或者過敏體質的人不能經常吃菠蘿，以免引起出血和過敏反應。

冠心病患者能吃糖，但要少量吃。
如果患有冠心病的人吃了太多的糖，會導致卡路里過多，如果超過了身體的攝入量，那么身體里的糖分就會變成脂肪。長時間的積累，容易造成體重、血壓、心肺的負擔，甚至還會導致冠心病、腦血栓、動脈硬化等疾病的發生，從而影響到患者的康復。
因此患有冠心病的病人最好是少吃糖，因為糖攝入太多會導致血脂升高。因此建議平時少吃糖，多吃一些清淡的食物，比如蔬菜和水果。

冠心病患者能吃白菜。
對于冠心病的病人來說，多吃一些素食對身體沒有任何的危害。還有一些對冠心病有幫助的蔬菜，如大白菜，它的性溫涼、甘甜，主要用于預防動脈瘤，預防心血管病，還能幫助便秘，排毒，通利腸胃，非常的適合冠心病。有些是洋蔥，有些是可以促進人體內的血纖維，可以促進血管的收縮，促進血液的流通，同時也可以降低血壓和血糖。同時還能有效的降低患上心血管疾病的幾率。因此，對于患有冠心病的人來說，吃上適量的洋蔥，可以起到很好的治療效果。