胃腸炎一般可以吃以下中藥。具體分析如下：
1.可以口服四神丸。本品以補骨脂、吳茱萸為主劑，治療脾胃虛寒性胃腸病。
2.“小健中”。適用于由脾胃虛寒所致的胃腸炎。
3.參苓白術散。對于脾胃虛濕熱引起的胃腸炎有一定的療效，可以用于治療胃腸炎。但是中藥治療需要在醫生的指導下進行，并且辨證論治，避免盲目服用藥物，以免造成不良影響。

胃腸炎食用以下幾種食物比較好：
1、可吃流質食物，如大米粥、雞蛋面糊、細掛面等。如腹瀉嚴重或出汗較多，還應適當給喝一些湯水，以補充體內水、維生素和電解質的不足。
2、選擇容易消化的食物，避免吃堅硬、生冷、粗糙、含纖維過多的食物，減少食物對胃的不良刺激。忌煙酒，不食辛辣刺激的食物。
建議患者切勿暴飲暴食，注意飲食搭配，飯后稍事休息。

胃腸炎術后，胃腸道的正常生理功能還沒有完全恢復，可以多吃流食、半流質食物，如小米粥、大米粥、紅棗粥、水煮面等，緩解腸胃的消化壓力，讓腸胃得到充足的休息。手術后兩天，可以多吃饅頭、面條、發面餅等容易消化的食物，還可以多吃蝦肉、魚肉、雞肉等。手術后一周，就能恢復到平時的飲食了。在生活當中也應當注意，不要過度的情緒激動，不要吃熱性的食物，多吃蔬菜水果。

一般來說，胃腸炎能吃以下東西：
飲食方面，胃腸炎病人要以清淡和易消化的食物為主，忌辛辣刺激及油炸的食物，戒煙戒酒，多吃新鮮的水果和蔬菜；藥物方面，口服抗生素，益生菌，蒙脫石散等藥物可以對癥治療胃腸炎合并腸道細菌感染的情況。
建議患者平時多休息，避免勞累，保持心態平和，不要有太大的精神壓力，還要多吃新鮮的蔬果，保證營養均衡，有利于身體恢復。

胃腸炎胃痙攣的病人在急性發作期間盡量避免進食，避免造成胃腸的消化負擔，導致胃腸疼痛加劇。
如果出現了胃腸炎、胃痙攣的情況，可以多吃一些清淡易消化的食物，比如稀飯、軟面條、發面餅、土豆泥、豆腐、新鮮蔬菜等。此外，還可以多喝小米粥、粳米粥、紅薯粥、南瓜粥等粥，具有調理脾胃、改善胃腸功能、促進疾病康復的作用。

通常情況下，胃腸炎患者可以吃所以的蔬菜。
胃腸炎患者可以吃的所有蔬菜，比如木耳，蘑菇，芹菜，蘿卜，土豆，西藍花，白菜，青菜，菠菜，油菜，西葫蘆，紫甘藍。建議胃腸炎患者盡避免暴飲暴食，量少食多餐，細嚼慢咽。并且飲食要清淡，可以多喝米粥，多吃各種新鮮的水果。另外建議要避免吃辛辣、油膩、刺激、生冷的食物，并且避免精神太過緊張，平時要保持愉快的心情，不要給自己太大的壓力。