一般情況下，胃炎患者吃清淡的粥比較養胃，具體內容如下：
對于胃炎患者來說，最好的滋補食品就是粥，比如小米粥、八寶粥、皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥、銀耳蓮子粥等。這些粥都是比較清淡的粥，一般沒有刺激性，是容易消化的流質食品，不會引起腸胃的不適，同時也能減輕胃酸對胃的刺激，為身體供給所需的營養素，建議胃炎患者平時可以適當喝粥，有利于身體健康。
小兒胃炎可以吃羊肉、南瓜、小米等食物養胃。
兒童胃炎可以食用羊肉，因為羊肉的味道比較好，其中富含脂肪蛋白質、碳水化合物、無機鹽、鈣、鐵等，經常被用于冬天的防寒，還可以食用南瓜，可以解暑，可以保護胃粘膜，促進消化。再比如小米，在中醫看來，小米的味道更是清熱解渴，健胃除濕的功效。
如果小兒胃炎較為嚴重，應及時就醫，遵醫囑使用相應的藥物進行治療。
一般情況下，胃炎如果需要養胃，可以選擇易消化、含有較多蛋白質、有膳食纖維和維生素的食物。具體分析如下：
通常來講，對于胃炎患者，除及時就診藥物治療外，日常生活可以選擇紅棗、蘋果、饅頭、胡蘿卜、魚肉、雞蛋、西藍花和芹菜等食物，注意飲食清淡，避免辛辣刺激生冷食物，不暴飲暴食，戒煙戒酒。此外，如果患者胃炎復發，需要及時的就醫進行治療，避免病情加重，甚至出現胃潰瘍等。
通常沒有胃炎患者吃什么食物最養胃這種說法。一般來說，吃山藥、小米粥、大棗、枸杞、南瓜等比較養胃。
胃炎是指胃黏膜的炎性病變，常與應激、感染、藥物、免疫、理化等因素相關，常表現為中上腹疼痛、腹脹、噯氣、惡心、食欲不振、消化道出血等，患者可以多吃清淡易消化的食物，比如山藥、小米粥、大棗、枸杞、南瓜等，比較養胃，同時發病時建議在醫生的指導下使用藥物進行治療，常用的藥物主要有胃炎寧顆粒、胃樂新膠囊、胃康靈膠囊等。
一般來說，胃炎吃什么養胃食物好。具體分析如下：
通常患胃炎時應當多攝取富含維生素，易消化的食物。可以適當吃如大米粥，小米粥，玉米面粥，菠菜，薏米，蓮子羹，西蘭花，雞蛋清等。要禁止過涼過熱，少吃油膩，油炸食物。患者應當在醫生的指導下使用伊托必利、莫沙必利、馬來酸曲美布丁等藥物進行治療。
日常生活中，患者應當注意天氣變化，及時添減衣物，以防受涼感染。