一般來說，胃反酸水吃堿性食物。
胃酸分泌過多，胃腸動力不足，會引起胃食管反流�？梢赃x擇一些堿性的食物，比如汽水，或者是碳酸飲料。另外還可以吃一些堅果類，適當的食用堅果，可以幫助中和胃酸。如果飲食控制依然無法緩解胃反酸，患者可以在醫生指導下服用奧美拉唑、莫沙比利等胃動力藥物。治療期間，患者要注意飲食清淡鈉、營養。
一般情況下，出現胃酸反酸水的情況，患者可以吃以下這些食物：
1.蔬菜，如芹菜，胡蘿卜，白菜，菠菜，茄子，西紅柿，黃瓜，辣椒，食用菌等，可以補充人體所需的營養物質。
2.還可以多吃水果，如草莓、櫻桃、蘋果等，不但含有豐富的維生素營養，而且能夠促進消化。
3.可以吃含有蘇打成分的食物，比如蘇打餅干，可以將胃酸中和，防止其對胃黏膜造成過度腐蝕。
反酸、反流通�？梢猿詨A性食物、粥類等，具體分析如下：
1、反酸、反流可以吃米飯、面條、饅頭、蘇打餅干、純牛奶等堿性食物，能中和胃酸，減輕胃酸對胃粘膜的刺激。
2、通常也可以吃薏米山藥粥、皮蛋瘦肉粥、南瓜小米粥、八寶粥等粥都能起到養胃護胃的作用。
日常生活中要多吃一些清淡的東西，不能食用油膩、辛辣、高脂肪的食物，也不能多喝咖啡和濃茶。
一般情況下，胃反酸燒心吃抑酸藥、胃黏膜保護劑。
胃腸出現反酸燒心是一種常見的消化道病癥，能抑制胃酸的藥物，比如：奧美拉唑、蘭索拉唑、泮托拉唑等；H2類的抗氧化性物質，比如西咪替丁、法莫替丁、雷尼替丁，也可以用來中和胃酸，比如碳酸氫鈉。另外還有胃黏膜保護性藥物，主要用于保護胃腸道黏膜，如膠體果膠鉍、枸櫞酸鉍鉀等。
一般情況下，胃反酸患者建議食用堿性水果。
弱堿性水果有橘子、香蕉、芒果、水蜜桃、哈密瓜等。生活中大部分水果屬于堿性水果，堿性水果中富含鉀、鈣、鈉、鎂等金屬元素，在體內分解代謝后呈堿性，產生的堿性物質可以降低胃酸對胃部的刺激作用。胃酸分泌過多，刺激胃黏膜，進而產生燒心、反酸水等不適癥狀�？梢苑脢W美拉唑或者雷貝拉唑等抑制胃酸分泌。
一般情況下，對于胃反酸的患者而言，可以在醫生的指導下吃抑制酸、促動力和保護胃粘膜的藥物，效果比較好。具體情況分析如下：
抑制酸的藥物有奧美拉唑、泮托拉唑、雷貝拉唑等，莫沙比利、嗎丁啉、依托必利等促動力藥物，硫糖鋁、鋁鎂加混懸液等是保護胃粘膜的藥物。服用荊花胃康膠丸、蓽鈴胃痛顆粒、加味爛積丸等中成藥都有很好的效果。