老年糖尿病患者通常可以吃粗糧、蔬菜等食物。老年糖尿病患者要注意調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，平時要控制高糖、高脂肪、高鹽食物的攝入量，要少吃富含糖、卡路里的食物。老年糖尿病患者通常可以選擇粗糧而不是精糧，平時還可以多吃黃瓜、大白菜、豆芽、菠菜、冬瓜、南瓜、韭菜、青椒等蔬菜，既有利于血糖，也能夠為身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)元素。在主食方面，患者主要是以紅豆面、莜麥面、三合面、玉米面做成的饅頭、面條等為主，水果可以選用櫻桃、火龍果等，這些水果的含糖量少。

糖尿病患者通常吃堅果、豆類、南瓜食物比較好。
1、多吃堅果，讓腸胃得到充分的滿足。除了蛋白質(zhì)含量高外，脂肪含量也很高，花生、瓜子等食物能提高血脂。
2、豆類及豆類產(chǎn)品。大豆富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維他命，而大豆中的不飽和脂肪酸則能減少血清膽固醇及甘油三酯的含量。
3、南瓜可以起到降血糖的作用。多食對身體健康有好處。南瓜中的果膠纖維含量更高。加入淀粉類食品可以提高胃液的粘稠度，避免飯后血糖升高太快。

糖尿病病人在飲食上要注意，盡量不吃甜的食物，要多吃粗糧，少喝湯、粥類，少吃面食，多吃蔬菜水果，比如：黃瓜，西紅柿，桑葉，青菜，芹菜，柚子，獼猴桃，草莓，粗糧選擇玉米面，高粱米飯，蕎麥面，燕麥面做的饅頭。

糖尿病人出現(xiàn)眩暈的主要原因是低血糖，此時要做好血糖監(jiān)測，血糖低于4是因為低血糖導(dǎo)致的，可以喝糖水、糖果、巧克力、面包等。
如果血糖突然降低到2.8mmol/L以下，需要及時就醫(yī)，及時打糖水，如果是高血壓、高血糖，不是低血糖造成的，要及時就醫(yī)。血壓上升要及時服藥，如果血糖超過30mmol/L，要及時就醫(yī)，進(jìn)行緊急輸液。

一般情況下，糖尿病患者除了在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行藥物治療以外，在日常生活中還要多吃些富含維生素的食物來進(jìn)行輔助治療。
如選擇含糖較少的水果橘子、柚子、火龍果、蘋果、橘子、梨、西瓜等或是苦瓜、南瓜、黃瓜、菠菜、西紅柿等，在水果、蔬菜中含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì)等，能起到降低血糖的作用。
另外，建議患者注意保暖、多喝溫水、多休息，多吃雞蛋、牛奶等高蛋白的食物，盡量少吃或不吃油膩、辛辣的食物、不飲酒或含有酒精的飲料，多出門進(jìn)行散步、打太極等體育鍛煉。

這個問題在醫(yī)院里也是常見的，大家都想用食品來降低血糖，而不是用藥來降低血糖，民間也有這樣的說法，不過值得注意的是任何的食品都沒有任何的證據(jù)治療糖尿病，只能起到輔助作用。
苦瓜可以降低血糖，可是在醫(yī)療上，卻沒有任何的證據(jù)。其實，吃了苦瓜之后，你的血糖還會降低到什么程度，因為從營養(yǎng)學(xué)家的觀點來看，所有的食物都含有大量的熱量，這些熱量都會被轉(zhuǎn)換成糖，從而導(dǎo)致血糖的上升。比如苦瓜是一種富含纖維素多糖份很低的蔬菜，所以會導(dǎo)致血糖上升的幾率很小，有些人在食用過多的青菜之后，會減少他的主要飲食，肉類等高卡路里，所以血糖會有所降低。