可以多吃瘦肉，雞肉和牛肉等，但是我們不能夠吃魚肉，蝦，螃蟹等發(fā)物。可以多喝一些清淡的葉綠茶。多吃點黑色的食物，例如紫菜還有黑木耳、黑芝麻、黑豆等。也是有助于病情的恢復的。

飲食上不要吃炸魚、薯條、薯片、炸雞、動物內臟、冰激凌等油膩和煎炸的食物；不要吃油膩、辛辣刺激的食物，飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜和水果；注意減少污染食品的攝入、減少有害氣體的吸入、注意勞動防護、保持愉快的心情。

首先這個和飲食沒有什么關系，什么都可以吃的，沒有什么禁忌。白癜風的話主要是由于體內的免疫功能紊亂導致，目前治療效果是因人而異，但是明確以后還是需要積極的使用紫外線光療才行。

白癜風在治療期間可以適當?shù)倪M行食療，飲食上多吃一些對疾病有促進作用的食物，例如像黑芝麻、黑米、黑豆、堅果類、菌菇類、新鮮蔬菜以及水果等，這些食物可以很好的促進體內黑色素細胞的滋生，不宜吃辛辣刺激食物。辣椒，大蒜，魚蝦，羊肉，牛肉等。

多吃些動物肝臟，新鮮蔬菜，豆制品，黑芝麻，黑米，黑豆，黑木耳等食物促進黑色素合成，幫助治療。飲食注意，忌辛辣食物，忌煙酒，多吃水果蔬菜，飲食營養(yǎng)豐富，養(yǎng)成良好的生活習慣，增強抗病能力。

白癜風的病因和發(fā)病機理目前還不明確，主要是由于局部皮損區(qū)的黑素細胞合成減少或者代謝紊亂引起的。維生素C有氧化還原的作用，能促進黑素細胞的新陳代謝。維生素C主要來自于新鮮的果蔬，以辣椒、甜椒、苦瓜、西蘭花、甘藍等為最多的蔬菜。櫻桃、酸棗、鮮棗、獼猴桃、檸檬、橙子等都含有豐富的維生素C。忌口只是一個相對的概念，并不是說不能吃上面的東西，而是要少吃。