牛皮癬從醫學上稱為銀屑病這種疾病，和機體的免疫力低下，外力刺激，藥物刺激，精神創傷，遺傳因素都有直接關系的，是屬于綜合致病因素所致，不是一個過敏性的病，是一個自身免疫性的病，所以吃東西就忌酒跟刺激性食物，像辣椒這些，其他的不忌。
本病的病因雖然進行過許多研究，但至今尚不十分清楚。目前認為，本病的發生不是單一的原因，可能涉及多方面。精神神經因素與銀屑病的發病有一定關系。飲酒、吸煙、藥物和精神緊張可能會誘發銀屑病。
日常生活中應該盡量避免各種物理性的，或者化學性的損傷比如說燙傷凍傷，昆蟲咬傷，紋身等，這些都是很容易會引發牛皮癬的發生，盡量也不飲酒和抽煙因為這些物質都對皮膚有害，特別是吸煙，會降低人體的抵抗力，平時如果皮膚有感染，要積極地進行治療，以防病情遷延，要加強體育鍛煉增強體質，注意營養的均衡，保持愉快和輕松的心情。
目前治療牛皮癬的方法很多，但是到正規的醫院去治療，在專家的治療下做個全面的檢查出病因，然后看制定治療方案。畢竟每個人都不一樣的，不要使用偏方治療牛皮癬。治療期間不可以吃辛辣刺激食物。
到醫院檢查確診病情，根據不同的病情在醫生的指導下正確治療，牛皮癬是一種常見的具有特征性皮損的慢性易于復發的炎癥性皮膚病，養成良好的飲食習慣，不飲酒、不吃辛辣刺激食物。