懷孕初期可以吃韭菜，其含有豐富的營養物質、蛋白質、維生素、碳水化合物、礦物質、脂肪、蛋白質，有利于大腦的發育，還能適當的增加免疫力。胡蘿卜素可以清肝明目，保護視力。但懷孕的初期，由于體內絨毛膜促性腺激素的影響，胃腸的功能減弱，容易導致便秘。韭菜里面含有一定的膳食纖維，促進胃腸的蠕動，促進廢物的排泄，起到養顏，預防痔瘡的效果。
懷孕初期可以吃韭菜。
孕婦懷孕初期，可以食用韭菜，孕婦小量食用韭菜，通常對人體及胎兒影響不大。當然，也有腸胃不佳的孕婦，也許是吃了韭菜之后腸胃不適，這類孕婦少食或不食。另外一些脾胃虛弱的人，也應該少吃或不吃韭菜。韭菜這菜不容易消化，因此，應與豬肉同食，能緩解韭菜對腸胃的刺激。但是不要過量吃，韭菜纖維太粗不容易被吸收，極易導致腹脹和其他不舒服癥狀。
女性懷孕的時候是可以食用韭菜的，對胎兒的發育有好處，很多人認為不能吃，其實韭菜的營養價值是很高的，可以為孕婦補充營養。韭菜中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿卜素與多種維生素C，可以增強孕婦和胎兒的免疫力，還能促進胎兒的發育，根據其中含有健康成分的分析就能知道韭菜對孕媽媽身體的益處，因此孕期是可以吃韭菜的。
孕婦是不可以吃韭菜餃子的，這是因為韭菜是熱性的食物，有活血的作用，尤其對于孕早期的婦女，不可以吃韭菜餃子，孕早期的婦女不能吃木耳、馬齒莧、螃蟹等，有可能出現流產。對于孕晚期的婦女可以適當的吃韭菜餃子，尤其是懷孕37周以后，已經進入孕足月，吃韭菜餃子已經不受影響了。
孕婦可以吃韭菜，但不能吃太多。孕婦少吃韭菜。韭菜屬于寒性食品，如果是吃得過多，容易引起腹瀉。如果孕婦出現反復腹瀉，就有可能會出現先兆流產的情況。韭菜的烹飪的時間要講究技巧，既不可以加熱時間過久也不可生吃。因韭菜纖維素較多，又難以消化，又不像蔥蒜可剝皮后生食，食用部分離地面較近，常污染微生物、寄生蟲卵，且分株較多，不容易淘洗干凈，容易感染疾病，故不宜生食。