急性胃腸炎癥狀特征和輕重程度變化不一。多數(shù)起病急，表現(xiàn)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，并伴有不同程度的發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭痛等。少數(shù)患者可因頻繁吐瀉，導(dǎo)致脫水及電解質(zhì)紊亂、酸中毒，甚至出現(xiàn)休克、急性腎衰竭、腸系膜血管栓塞等癥狀。腹瀉時大量水和電解質(zhì)丟失，進(jìn)而引起脫水、電解質(zhì)紊亂、酸中毒，嚴(yán)重者可能致死。胃酸過多者，應(yīng)少吃或不吃容易產(chǎn)酸的食物，如蔗糖、甜糕點(diǎn)、紅薯。

兒童得了急性胃腸炎的癥狀有以下幾點(diǎn)：
1.腹瀉：兒童可表現(xiàn)為大便次數(shù)明顯增多，并伴有大便性狀異常，可為水樣便或蛋花湯樣便或粘液血便。
2.嘔吐：嘔吐時，一般先有惡心，后有嘔吐。嘔吐一般是胃里有食物的情況下才會出現(xiàn)》
3.發(fā)燒：有的孩子會發(fā)燒，可以是低熱，也可以是中到高熱。
4.腹脹和腹痛：有的孩子還會出現(xiàn)腹脹、腹痛等相應(yīng)癥狀。
這個時候孩子要及時去醫(yī)院檢查血常規(guī)、大便常規(guī)等。同時應(yīng)嚴(yán)格控制飲食，及時補(bǔ)充電解質(zhì)，避免脫水。

小兒急性腸胃炎主要表現(xiàn)為嘔吐、惡心、腹脹、腹瀉。
主要原因是飲食不合理，進(jìn)食生冷刺激性食物、暴飲暴食等。小兒消化道功能較弱，對外界感染抵抗力低，容易出現(xiàn)急性腸胃炎。急性腸胃炎常伴有脫水，中度或重度脫水時需要靜脈補(bǔ)液。脫水嚴(yán)重時要及時去醫(yī)院輸液，配合藥物治療，同時服用調(diào)節(jié)腸道菌群的藥物，口服保護(hù)胃腸粘膜的藥物。如果是細(xì)菌感染引起的急性胃腸炎，還需要口服抗生素治療。

主要癥狀就是嘔吐、腹痛、泄瀉或者伴有發(fā)熱的癥狀。其誘發(fā)因素主要有受涼、食入不潔的食物，則需要去醫(yī)院及時的補(bǔ)充體液，以免造成身體脫水，就會更加的難于治療了。多喝水，補(bǔ)充電解質(zhì)，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，合理科學(xué)飲食。

急性胃腸炎是一種十分常見的急性胃腸道疾病，發(fā)病急而恢復(fù)也較快，常表現(xiàn)為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。急性胃腸炎如為引起的是輕型腹瀉，一般狀況良好，每天大便在10次以下，為黃色或黃綠色，少量黏液或白色皂塊樣便，糞質(zhì)不多，有時大便呈“蛋花湯樣”。

每天大便在10次以下，為黃色或黃綠色，少量黏液或白色皂塊樣便，糞質(zhì)不多，有時大便呈蛋花湯樣。急性胃腸炎也可以引起較重的腹瀉，每天大便數(shù)次至數(shù)十次。大量水樣便，少量黏液，惡心嘔吐，食欲低下。