幼兒急性胃腸炎一般不可以自愈。
兒童的急性腸胃炎，可能是吃了不干凈的東西或者是感冒引起的，只要是輕度的痢疾，可能可以逐漸減輕。不過，如果患者患上了細菌感染，同時還伴隨著嚴重的痢疾，需要立即去醫院就診，一般不會自行痊愈，需要服用一些抗生素和止瀉的藥物。常見的藥物有阿莫西林顆粒、蒙脫石散等藥物，需要嚴格在醫生指導下服用。

通常來說，急性胃腸炎不能自愈，具體分析如下：
急性胃腸炎患者要注意補充水分，防止脫水。這種病人的病情一般不會有什么問題，但是如果連續的腹瀉沒有緩解或者發燒，就會出現脫水，一旦出現脫水可以出現電解質紊亂，這種情況下如果不及時糾正，會對人體的健康造成很大的影響。需要對電解液進行分析，并根據結果進行針對性的補充。

兒童患上急性胃腸炎后如果不吃藥是很難好轉的，因為兒童脾胃功能較弱，加上飲食不衛生，容易導致急性胃腸炎。兒童急性胃腸炎后會出現嘔吐、腹痛、腹瀉、發熱等一系列癥狀，說明兒童體內的調節機制出現了紊亂，需要進行干預才能緩解，此時可以口服頭孢菌素、補液鹽等藥物。如果不及時治療，會導致嚴重的脫水和電解質紊亂。

寶寶的癥狀可能是由于疾病原因沒有休息好，現在好了就覺得困所以才出現嗜睡現象。生病好后需要一個恢復期調節身體。平時多加強營養，每天適量的進行戶外運動。可以給吃點米粥、面條之類好消化的，清淡的食物。

寶寶飲食要少吃多餐，千萬不要吃撐，不要吃油膩的食物，不要吃辛辣刺激的食物，不要吃生冷的食物，飲食宜清淡為主，多喝點水。平時注意腹部保暖，不要受涼。若母乳喂養，媽媽的飲食也要注意。

小兒急性胃腸炎可以吃面條。
急性胃腸炎是指各種原因引起的胃腸黏膜的急性炎癥，如果出現這種情況，可吃腸炎寧，建議在飲食上同時少食油炸食物，以免增加消化道負擔，減少腌制食物、生冷食物等刺激性食物的攝入，由于能強烈刺激消化道黏膜，易導致腹瀉，建議吃易消化流食、飲食宜淡。而面條屬于清淡食物，而且營養豐富，所以可以吃。