一般情況下，膽囊結石引發胰腺炎3-5個月后手術。具體情況分析如下：
膽囊結石引發胰腺炎，患者一定要控制好自己的飲食，避免吃生冷、辛辣、刺激性的食物，避免暴飲暴食。如果病情已經穩定，可以在平時適當的飲食方面進行調理，同時還要注意觀察，不能著急手術，以免出現自愈的情況。3-5個月后可以做手術，只要控制得當，沒有出現反復的炎癥。術后要多吃清淡的食物，多餐少食，以免加重消化系統的負擔。

指導意見：先消炎治療看看之后的情況怎么樣，如果胰腺炎還是不好的話，那就不能做手術了。

病情分析： 胰腺炎和膽囊結石是兩種不同的疾病，但是也存在一定的關聯，膽結石如果排至膽道導致膽管阻塞，胰腺分泌的胰液排出受阻就會引發胰腺炎。胰腺炎輕度的可以保守治療，輸液治療為主。膽囊結石目前還是主張行膽囊切除術。而不管是如何治療的，一般只有在胃腸道功能恢復，排氣排便后，無明顯不適癥狀后才能恢復正常的進食的。
意見建議：建議您等胃腸道功能恢復，排氣排便后，無明顯不適癥狀后再恢復正常的進食。如果我的講解及建議對您有幫助將不勝榮幸，同時祝愿您及家人身體健康！