一般情況下，做完胃鏡后1-2個(gè)小時(shí)以后才可以進(jìn)食。具體分析如下：
通常來講，胃鏡后，如果過早地飲水進(jìn)食，容易造成消化道出血。一般一個(gè)小時(shí)后可以喝稀飯、米湯、流食，如果沒有問題，一天后就能恢復(fù)正常的飲食。胃鏡檢查對(duì)人體沒有什么危害，但短期內(nèi)要避免吃生冷、辛辣酸的食物，同時(shí)要注意少量多餐，不要吃得太飽，避免對(duì)胃粘膜造成損傷。

如果只是做胃腸鏡，應(yīng)該在體檢后兩個(gè)鐘頭內(nèi)不要進(jìn)食，如果沒有胃腸不適、飲水嗆咳等癥狀，可以在第一天吃些小米粥、掛面湯等食物，這樣第二天就能恢復(fù)到平時(shí)的工作狀態(tài)。
如果需要做無痛胃腸鏡檢查、取組織活檢、息肉切除手術(shù)等，建議在檢查后禁食12-24個(gè)小時(shí)，然后再吃流質(zhì)食物。如果在胃腸鏡下進(jìn)行早期胃癌切除術(shù)等手術(shù)，需要多停食多點(diǎn)水，在胃腸鏡檢查后要多臥床。

胃鏡多久可以吃東西要根據(jù)患者的實(shí)際情況來決定：
1.如果只是做普通的胃鏡檢查,做完胃鏡檢查后30-60分鐘就可以吃易消化的流質(zhì)、半流質(zhì)食物,如米粥、面條、雞蛋糕等。
2.如果做了無痛胃鏡檢查,病人完全清醒后無惡心、嘔吐等不適,2個(gè)小時(shí)后試著先飲水,如沒有發(fā)生嗆咳等不適,可以食用流質(zhì)、半流質(zhì)的易消化食物。

一般來說，胃鏡檢查后2個(gè)小時(shí)可以進(jìn)食。
檢查完成后，可以多吃些容易消化的食物。短時(shí)間內(nèi)可以吃些米粥、菜湯、蛋羹、奶類等，然后慢慢的恢復(fù)到平時(shí)的飲食習(xí)慣，避免吃辛辣、生硬、油炸、過熱、高脂肪、高膽固醇等食品，同時(shí)還要注意觀察糞便的變化。如果病人身體不舒服，就去看醫(yī)生。通過胃鏡可以直觀地看到受檢部位的具體狀況，同時(shí)還可以對(duì)可疑的病灶進(jìn)行組織切片和細(xì)胞學(xué)檢查。

做完胃鏡后1小時(shí)可以吃東西，具體分析如下：
普通胃鏡檢查后可在檢查后1小時(shí)內(nèi)禁止飲水，要在檢查后1小時(shí)后才能開始飲水，檢查后1小時(shí)可以進(jìn)半流質(zhì)飲食。無痛胃鏡術(shù)后出現(xiàn)頭暈、惡心等副作用，待麻醉失效后，無惡心、嘔吐等副作用者可正常飲水，食用流質(zhì)或半流質(zhì)易消化食物。
建議患者定期前往醫(yī)院進(jìn)行檢查，同時(shí)養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，避免引起病情惡化。

一般情況下，胃鏡活檢6-8小時(shí)后通常可以吃東西，具體內(nèi)容如下：
在進(jìn)行胃鏡活檢時(shí)，患者的胃黏膜可能會(huì)受到損傷，因此，通常在胃鏡活檢后2個(gè)小時(shí)內(nèi)是禁止進(jìn)食的。在胃部活檢結(jié)束，患者通常可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┝髻|(zhì)、半流質(zhì)的食物，例如掛面湯、稀粥等，但是，患者應(yīng)避免食用辛辣、生冷、油膩的食品，以免對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激。在胃部活檢結(jié)束三日后，患者可以逐漸恢復(fù)正常的飲食，但要也需要避免食用辛辣刺激性食物。