通常來說，難以確定喝酒胃出血住院要幾天。
如果是因為賁門撕裂、急性胃黏膜病變、胃潰瘍等原因導致的胃出血，而且是少量的出血量，呈褐色或黑色，暫時不需要住院治療，可以服用奧美拉唑、麥滋林、云南白藥。如果有大量的出血量，而且嘔吐物呈暗紅色，說明是賁門破裂，需要做手術，需要及時就醫，需要做胃鏡檢查，一周左右即可出院。

通常情況下，喝酒胃出血是比較嚴重的情況，一般要住院。具體分析如下：
過量的喝酒，會引起胃黏膜炎癥，導致胃酸的分泌增多，當胃黏膜受到損傷，就會導致胃黏膜糜爛，出血。如有胃部大出血，應及時到當地的消化科就醫，避免合并胃十二指腸潰瘍、穿孔等并發癥。如不及時處理，出血會慢慢增多，最終造成休克、昏迷，甚至是致死。

胃出血治療療程與病因有關，不同病因，住院時間不同。若為淺表性糜爛性胃炎，經規范化治療，1周左右黏膜得到修復，便可出院。若為消化性潰瘍，潰瘍較深，可侵犯深部血管，應依據治療效果、病情發展、胃鏡檢查結果，決定出院時間。

一般情況下，喝酒出現胃出血是比較嚴重。
如果出血量比較大，可能會導致血壓下降，脈搏增快，甚至會出現神志不清等休克的表現,如果不及時治療可能會有生命危險。喝酒出現胃出血，暫時要停止喝酒，也不要吃其他的食物，要禁食，立即去醫院就診。
在日常生活中，注意飲食清淡，不要吃具有辛辣刺激性的食物，同時還需避免過冷、過熱的飲食。

胃出血住院時間會根據病情決定，具體如下：
正常情況下，在少量失血時，不會影響生命體征，那么愈合快基本不用住院。但是在出血量較大時，就需要較長的住院時間。若是炎癥出血，就不用住院，在家服藥調養。如果是潰瘍引起，就要住院1周左右，用靜脈藥物治療。另外還有不同的疾病都會導致出血，會有不同的住院時間。
建議患者出現相應癥狀后及時到醫院進行檢查，明確病因后進行針對性治療。

通常情況下，飲酒后出現胃出血，首先要考慮是否有胃潰瘍。飲食不規律、暴飲暴食、經常吃辛辣刺激性的食物、有幽門螺旋桿菌感染等，會造成胃粘膜的損害和潰爛。胃粘膜因長期的傷害和潰瘍而變薄，在再次受到刺激時會發生穿孔出血。
如果是由于胃中的腫塊被刺激而流血引起的，以及肝硬化門脈高壓，在飲酒后，胃黏膜上的小血管破裂，從而出現大出血。不管是什么類型的出血，都應該到醫院做進一步的檢查。