上消化道出血就包括胃出血，上消化道出血可以吃：
1、服用奧美拉唑、H2受體抑制劑和凝血酶聯合使用后3-5d可以減輕癥狀通過胃鏡進行。
2、食管胃底靜脈出血可以使用垂體后葉素來進行止血，但是效果不是很好，還可以通過服用生長抑素來進行治療。
3、三腔二囊管壓迫、內鏡下食管靜脈曲張套扎術、電凝等藥物可以進行止血。
喝酒胃出血吃抑酸藥物、胃粘膜保護劑等。
如果出現喝酒胃出血的情況，可以在醫生的指導下吃抑酸藥物、胃粘膜保護劑、止血藥物等進行治療，有助于緩解出現的不適癥狀。最主要的事情，就是不要喝酒。若出現大量失血，需采用內窺鏡下的鈦夾封閉，并在手術中使用抑制酸劑，以減輕撕裂區的疼痛。
日常生活中，建議定時進餐，盡量不吃過熱、過甜的食物。
通常來說，胃出血不能吃食物，應該暫時禁食。
胃出血是胃炎、十二指腸潰瘍、胃部惡性腫瘤等是疾病常見癥狀，主要有上腹部疼痛、反酸、腹脹等癥狀。如果出現胃出血，要立即去醫院就醫，并且要注意禁食，以免引起胃酸的分泌，使胃部的蠕動加劇，引起劇烈胃痛。建議在胃出血結束后，三日后再服用一些容易消化的食品。
恢復期對食物非常敏感，因此患者要特別注意節制飲食，多吃清淡易消化的食物，比如小米粥、軟面條等。
胃部出血患者的飲食具體情況要看出血量的多少。
胃部出血的具體情況要看出血量的多少，出血量多的話就不能吃東西了，要禁食，要適當的給自己的食物補充營養，如果是不是很嚴重的，也可以適當的補充一些營養物質，比如：葡萄、草莓等，這些都是黃色的，主要是由于含有大量的胡蘿卜素，比如：柑橘、芒果等。也可以多食用一些容易消化，不含辛辣的食品，或者多吃一些含有豐富的卡路里和蛋白質的食品，比如豆制品、雞蛋、魚肉等。
胃出血食療吃米粥、藕粉、稀飯等清淡易消化的食物比較好。
胃出血通常是由胃、十二指腸潰瘍導致，工作過度勞累、日常飲食不規律、情緒異常緊張等有消化道病史的人群容易發�。黄浯问羌毙猿鲅晕秆讓е碌奈赋鲅@兩種原因導致的胃出血大部分經過正規治療后都能得到有效救治，而如果再食用粗糙食物、情緒過度刺激，可能會再次發生大出血，建議注意調整飲食，可以多吃米粥、藕粉、稀飯等清淡易消化的食物。
通常情況下，胃出血吃這些水果是比較好的：
1、建議胃出血的患者可以吃一些黃色水果，比如柑橘，芒果，柿子，地瓜等，這些水果中類胡蘿卜素含量豐富，具有抗氧化的功效。
2、胃出血可以適量的吃香蕉，可以中和胃酸，保護胃腸黏膜。不要吃太過于酸性的食物。同時飲食上以清淡為主，保證足夠的休息�？梢约訌婓w育鍛煉，增強自身免疫能力。