與早餐主食一樣,主食也可食用高纖維的饅頭或者餅類高纖維主食,副食的字煮一個蛋或者荷包蛋、淡豆漿、牛奶或者小米粥可以隨意選擇,涼拌蔬菜都可以。這樣的食物不僅營養豐富,而且口感好,還能預防便秘、腹瀉等疾病。和午餐一樣,主食是高纖維的大米飯,高纖維饅頭、高纖維面條等高纖維主食,副食瘦肉,魚類,雞類等、鴨可以根據具體情況進行挑選,如清炒蔬菜,涼拌蔬菜,豆制品。像晚飯主食可吃低纖維饅頭,高纖維素面包,高纖維素面條或其它高纖維主食,不喜歡吃零食的人可以選擇薯類、肉類等食品,如馬鈴薯、土豆等。晚飯主食可食用高纖維饅頭,高纖維的主食,如高纖維大米飯,愛吃粥的人,可以按照個人的習慣,選擇喝小米粥和綠豆粥、紅小豆粥之類,副食可選蔬菜,豆制品之類,雞鴨肉、魚之類的可以根據自己的喜好來挑選。
另外,高血糖人群在餐前半小時要喝一些牛奶、酸奶或果汁,或者適當增加些蔬菜汁。降糖食物還有洋蔥,南瓜,苦瓜,梨和玉米須。
一般情況下,懷孕期間會分泌大量的荷爾蒙,會導致體內的胰島素分泌降低,從而導致血糖高。平時可以多吃黑木耳,黑木耳具有降血糖的作用,同時還含有豐富的蛋白質,纖維素,鈉,鉀,鐵,鈣等;洋蔥和洋蔥是一種非常好的堿性蔬菜,含有一種能降低血糖的硫化物、硫醇;海帶中的多糖可以起到降糖的作用,苦瓜可以起到很好的降糖作用,芹菜可以起到降糖的作用。
孕婦在懷孕后血糖高可以食用以下食物來降低血糖。
若是孕婦在懷孕后出現血糖增高的情況,可以食用五谷雜糧,五谷雜糧屬于低熱量的食物,分解緩慢,不會造成血糖大幅度的波動。如蕎麥,燕麥,小米,玉米,綠豆,黑豆,豆腐,黃豆,豆腐皮等食物,還可以食用含糖低的蔬菜,多吃含鈣的食物,孕婦缺鈣可能會導致孕婦血糖高的病情加重,多吃韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、黃豆、排骨等食物。
通常情況下,孕期血糖高的孕婦可以吃少糖、少鹽的食物降血糖。具體情況分析如下:
孕期血糖高的孕婦應忌食用高糖、高脂肪、高鹽等食物,比如蛋糕、肥肉、炸雞等,食物應以少糖、少鹽的食物為主,比如白菜、竹筍、魚肉等,以控制血糖,孕期血糖高的孕婦可以當的進行運動,比如做操、散步、打太極等,以控制血糖,此外孕婦應保持一個愉悅的心情,以確保胎兒能健康發育。
在谷類主食中盡量選擇血糖指數較低的品種,如燕麥片、玉米面和蕎麥面等。高血糖孕婦吃水果首選含糖量較低的,如蘋果、梨、橘子、桃、葡萄等,而且每天吃水果別超過500g。多吃菠菜,苦菊,芹菜類食物。